结论前置：车在外地出现事故，对方全责的情况下，到本地定损不修车是可以的。但需要注意的是，定损只是确定车辆损失的过程，并不直接涉及修理。您可以选择在本地进行定损，然后根据定损结果决定是否在当地或外地修车。

详细分析：

1. 定损与修车的区别：

   • 定损：是保险公司或相关机构对车辆因事故造成的损失进行评估和确认的过程。这一过程主要是为了明确损失的范围和程度，以便后续理赔或修理。
   • 修车：则是根据定损结果，对车辆进行实际维修的过程。修车可以在任何地方进行，只要确保维修质量和价格合理即可。

2. 本地定损的可行性：

   • 车辆在外地发生事故后，您完全可以选择回到本地进行定损。这通常不会影响到理赔流程，因为保险公司会根据定损结果来支付赔偿。
   • 本地定损可能更方便您处理相关事宜，比如与保险公司沟通、提交理赔材料等。

3. 修车地点的选择：

   • 在定损完成后，您可以根据自己的实际情况选择修车地点。如果您认为本地修车更为方便或价格更合理，那么可以在本地修车。
   • 如果您对外地的维修店比较信任，或者车辆需要在特定地点进行特殊维修，那么也可以选择在外地修车。

4. 注意事项：

   • 在选择修车地点时，请确保维修店具有相应的资质和信誉，以保证维修质量。
   • 与保险公司保持密切沟通，确保理赔流程顺利进行。如有需要，及时提交相关材料和证明。

综上所述，车在外地出现事故对方全责时，您完全可以选择到本地进行定损，并根据定损结果决定是否在当地或外地修车。这一过程中，请务必与保险公司保持沟通，并确保维修店的资质和信誉。