病假期间，用人单位并非扣发劳动者工资，而是需支付病假工资或疾病救济费，且该费用不得低于当地最低工资标准的80%。具体支付比例和计算方式如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法规，以及原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业应支付病假工资或疾病救济费。
   • 该费用可以低于当地最低工资标准，但不得低于最低工资标准的80%。

2. 病假工资支付标准：

   • 医疗期在6个月以内：
     • 连续工龄不满2年的，按本人工资的60%计发；
     • 连续工龄满2年不满4年的，按本人工资的70%计发；
     • 连续工龄满4年不满6年的，按本人工资的80%计发；
     • 连续工龄满6年不满8年的，按本人工资的90%计发；
     • 连续工龄满8年及以上的，按本人工资的100%计发。
   • 医疗期超过6个月：
     • 连续工龄不满1年的，按本人工资的40%计发；
     • 连续工龄满1年不满3年的，按本人工资的50%计发；
     • 连续工龄满3年及以上的，按本人工资的60%计发。

3. 病假工资计算：

   • 计算基数：通常按劳动合同约定的工资标准确定，但不得低于当地最低工资标准的80%。如劳动合同无约定或约定不明确，则按集体合同约定的工资标准确定；无集体合同或集体合同未规定的，一般按劳动者正常出勤月工资的70%确定，且该基数不得低于当地最低工资标准。
   • 最低保障：无论劳动者连续工龄多长，其病假工资均不得低于当地最低工资标准的80%。

4. 实际案例应用：

   • 假设某地月最低工资标准为2000元，员工小李月工资为5000元，当月请病假10天（当月计薪天数按21.75天计算）。
   • 日工资为(5000÷21.75 ≈ 229.89)元。
   • 该地区病假工资最低标准为(2000×80% = 1600)元，日病假工资最低标准为(1600÷21.75 ≈ 73.56)元。
   • 若小李所在单位按当地最低标准执行，当月应扣工资为((229.89 - 73.56)×10 = 1563.3)元。
   • 若单位规定病假期间按本人工资的70%发放，则应扣工资为(229.89×(1 - 70%)×10 = 689.67)元。

综上所述，病假期间工资的支付需严格遵循法律法规，用人单位应依法执行，确保劳动者权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。