执业助理医师单独执业，在一般情况下会被认定为非法行医。以下是对此问题的详细分析：
法律依据与非法行医的认定：
- 根据《中华人民共和国执业医师法》的相关规定，执业助理医师应当在执业医师的指导下，在医疗、预防、保健机构中按照其执业类别执业。由于执业助理医师并未获得“执业医师资格”，因此他们不具备独立从事医疗活动的法律资格。
- 若执业助理医师超出法律规定的范围，擅自独立开展诊疗活动，这种行为将被视为违反执业规则，可能构成非法行医。非法行医不仅违反了医疗卫生管理法规，还可能对患者的生命健康造成潜在风险。
特殊情况下的规定：
- 在乡、民族乡、镇和村医疗卫生机构以及艰苦边远地区县级医疗卫生机构中执业的执业助理医师，根据医疗卫生服务情况和本人实践经验，可以在一定范围内独立从事医疗活动。
- 这种特殊规定是基于这些地区的医疗卫生机构资源有限，为了满足当地的基本医疗服务需求而做出的调整。在这种情况下，执业助理医师的独立行医行为是合法的，不构成非法行医。
非法行医的法律后果：
- 非法行医情节严重的，可能构成非法行医罪，受到刑事处罚。这不仅会损害患者的合法权益，也会对医疗行业的声誉和秩序造成不良影响。
- 对于非法行医行为，卫生行政部门也会依法进行取缔，没收违法所得及其药品、器械，并处以罚款。构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
综上所述，执业助理医师在未经执业医师指导的情况下单独执业，通常会被认定为非法行医。但在特定地区和机构中，根据相关法律法规的规定，执业助理医师可以在一定范围内独立从事医疗活动。因此，在实际操作中，应严格遵守相关法律法规，确保医疗行为的合法性和安全性。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。