农民工工资交税一般由用人单位在发放工资之前代扣或个人缴纳。具体分析如下：

1. 纳税主体与代扣代缴义务：

   • 根据《中华人民共和国个人所得税法》的规定，个人所得税以所得人为纳税人，即农民工在取得工资收入时，成为个人所得税的纳税主体，有义务按照法律规定缴纳个人所得税。
   • 同时，该法也明确规定，支付所得的单位或个人为扣缴义务人，负责代扣代缴税款。这意味着，用人单位（如建筑企业、劳务公司等）在向农民工支付工资时，有责任和义务从工资中扣除应缴纳的个人所得税，并将税款按期缴纳给税务机关。

2. 实际操作流程：

   • 用人单位通常会在发放工资前，按照法律规定计算好应扣除的个人所得税金额，并从工资总额中直接扣除。
   • 然后，将剩余的工资支付给农民工，并将代扣的税款按期申报并缴纳给税务机关。
   • 如果扣缴义务人未依法履行代扣代缴义务，农民工则需在年度终了后按照规定进行个人所得税的汇算清缴，自行申报并缴纳应纳税款。

3. 特殊情况与注意事项：

   • 如果农民工的工资收入未达到个人所得税的起征点（目前为每月5000元，具体起征点可能会根据国家政策调整而变动），则无需缴纳个人所得税。
   • 用人单位在代扣代缴个人所得税时，必须遵守相关法律法规，确保税款的准确计算和及时缴纳。若因扣缴义务人未扣缴税款导致纳税人少缴税款，税务机关会向纳税人追缴税款，并对扣缴义务人处以相应的罚款。
   • 农民工有权了解自己的个人所得税缴纳情况，可以向用人单位或税务机关查询相关信息。如发现用人单位存在未依法代扣代缴个人所得税的行为，农民工有权向税务机关举报。

综上所述，农民工工资的个人所得税虽由个人承担，但通过用人单位的代扣代缴机制，既保障了国家税收的及时入库，又方便了农民工个人履行纳税义务。同时，农民工和用人单位都应了解并遵守相关税法规定，以确保税务处理的合规性。如有任何疑问或需要进一步了解相关税务问题，请直接向我咨询。