在刑事案件中，赃物的计价是一个关键问题，它通常影响到罪行的认定和量刑。关于赃物按何时的价格计价，以下是我的详细解答：

一般原则：

赃物的价值，一般以其被盗时（或相关犯罪行为发生时）在市场上的实际价格为准。这是根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第四条的规定来确定的。也就是说，如果赃物有有效价格证明，就依据该证明来认定其价值；如果没有有效价格证明，或者根据价格证明认定明显不合理，那么就需要委托估价机构进行估价。

特殊情况：

1. 运输途中被盗：如果物品在运输过程中被盗，其价值一般以起运地的价格为准。这是因为物品在运输中可能受到多种因素的影响，导致目的地价格发生变动，而起运地价格更能反映物品在被盗时的真实价值。

2. 生产领域被盗：

   • 对于半成品，其价值应按照生产过程中某一阶段的实际投入成本（包括材料、人工等）来计算。
   • 对于成品，则按照被盗时市场上的售价来确定其价值。

3. 原物已不存在：如果被盗财物已被销赃、挥霍、丢弃或毁坏，无法直接追缴或形态已遭破坏，那么就需要根据失主、证人的陈述及提供的凭证，结合被告人的供述，采用上述规定的核价方法，尽量还原并确定被盗物品在被盗时的价值。

特定动产的估价：

对于如金银珠宝、文物等特定动产，其价值不能仅凭市场估价或简单推算。这类物品需要经县级以上政府指定的部门估价后，才能确定其价值。

综上所述，赃物的计价主要依据其被盗时（或相关犯罪行为发生时）在市场上的实际价格，但也需要考虑特殊情况下的计算方法和特定动产的估价程序。如果您在具体案件中遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具针对性的法律建议。