针对您提出的问题“继父母对成年继子女的资金帮助可以要回来吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确继父母与继子女之间的法律关系。根据民法典的相关规定，形成扶养关系的继子女，其权利义务等同于亲生子女。这意味着，如果继父母在继子女成长过程中承担了扶养责任，那么他们之间的权利义务关系就与亲生父母与子女之间的关系相同。

接下来，我们来看资金帮助的性质。在继子女成年后，如果继父母自愿给予资金帮助，这通常被视为一种赠与行为。赠与是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受的一种行为。一旦赠与行为完成，即赠与人将财产交付给受赠人，并且受赠人表示接受，那么赠与就发生法律效力，赠与人就不能再要求受赠人返还赠与的财产。

特别地，对于继父母给予成年继子女的资金帮助，如果这种帮助是出于自愿履行道德义务，比如为了支持继子女的生活、教育等，那么这种给付就更应该被视为赠与。根据民法典的相关规定，为履行道德义务进行的给付，即使后来情况发生变化，赠与人也不能要求返还。

因此，综合以上分析，我们可以得出结论：继父母对成年继子女的资金帮助，一旦给予并且受赠人表示接受，通常就不能再要求返还。这是因为这种帮助通常被视为赠与行为，而赠与行为一旦完成就具有法律效力，赠与人不能再要求受赠人返还赠与的财产。当然，如果继父母在给予资金帮助时与继子女之间有明确的约定，比如约定了返还的条件或期限等，那么就需要按照约定来处理。但在没有明确约定的情况下，继父母通常不能要求成年继子女返还给予的资金帮助。