针对你提出的问题，如果行贿人声称受贿公职人员已经将钱还给他了，但纪委不相信，这确实是一个比较复杂的情况。以下是我基于专业知识和经验给出的建议：

首先，明确结论：

行贿人和受贿公职人员之间的说法需要证据来支撑。如果纪委不相信，行贿人需要提供更多的证据来证明自己的说法，同时受贿公职人员也可能需要配合调查，提供还款的证据。

接下来，详细分析：

1. 提供证据：

   • 行贿人可以提供还款的银行转账记录、收据、聊天记录等直接证据，证明受贿公职人员确实已经将钱还回。
   • 如果还款是通过第三方进行的，可以请第三方提供证言或相关证据。
   • 还可以提供其他间接证据，如行贿人和受贿公职人员之间的通话记录、短信往来等，以证明双方有过还款的协商或确认。

2. 配合调查：

   • 行贿人应积极配合纪委的调查，如实陈述事实，提供所需证据。
   • 受贿公职人员如果确实已经还款，也应主动向纪委说明情况，并提供还款证据。

3. 法律咨询：

   • 如果行贿人或受贿公职人员在处理此事时遇到法律难题，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询，指导他们如何收集证据、如何配合调查等。

4. 可能后果：

   • 如果行贿人和受贿公职人员都能提供充分的证据证明还款事实，那么纪委在调查清楚后，可能会终止对受贿公职人员的进一步调查或处理。
   • 如果证据不足或存在其他违法行为，纪委可能会继续深入调查，并根据调查结果对相关人员作出相应处理。

最后，总结建议：

在处理此类问题时，证据是关键。行贿人和受贿公职人员都应尽可能多地收集证据来证明自己的说法。同时，积极配合纪委的调查也是非常重要的。如果遇到法律难题，不要犹豫，及时寻求专业律师的帮助。