关于1980年出生的女性退休延迟到哪年的问题，这需要根据具体的延迟法定退休年龄对照表以及可能的政策调整来确定。然而，根据您提供的参考信息，我们可以对这一问题进行大致的推测和分析。

首先，需要明确的是，延迟退休政策的具体实施细节可能会因地区、行业以及个人情况的不同而有所差异。目前，我国正在逐步推进延迟退休政策，但具体的实施时间和方式尚未完全确定。

参考您提供的延迟法定退休年龄对照表，我们可以看到，对于1978年出生的女性职工，根据出生月份的不同，她们的退休年龄和延迟月数也有所不同。这种延迟模式可能会为后续年份的退休政策提供一定的参考。

然而，对于1980年出生的女性来说，由于她们距离退休还有较长的时间，因此无法直接根据现有的对照表来确定她们的退休时间。此外，延迟退休政策也可能会随着时间的推移而进行调整和完善，因此更无法准确预测未来的退休政策。

不过，根据目前的政策趋势和参考信息，我们可以推测，1980年出生的女性可能会面临一定程度的退休延迟。具体延迟多少年，则需要根据未来的政策调整和个人情况来确定。

为了获取更准确的信息，建议您关注国家相关政策的发布和更新，或者通过官方渠道查询自己的法定退休年龄和对应的退休年月。同时，也可以咨询当地社保部门或相关机构，以获取更具体的解答和建议。