小区房改民宿需要办理一系列手续，并遵守相关法律法规。以下是详细的解答：
一、需要办理的手续及证件
营业执照：开办民宿属于经营行为，首先需要办理营业执照。在申请时，需要提供房产证或租赁合同、身份证明以及经营场所证明等。营业执照的经营范围需明确包含住宿服务或民宿服务。
特种行业许可证：在取得营业执照后，需向当地公安机关申请特种行业许可证。申请时，通常需要提供营业执照、消防验收合格证明、房屋产权证明等相关材料。
消防安全检查合格证明：民宿的消防设施需要符合国家规定。因此，需要向消防部门申请消防安全检查，并提交相关材料。消防部门会对疏散通道、灭火设备等进行验收，确认合格后颁发消防安全检查合格证明。
卫生许可证：如果民宿提供餐饮服务，还需要办理卫生许可证。在申请时，需要遵循当地卫生部门的相关规定，并可能需要提供公共用品“一客一换一消毒”的记录等材料。
此外，根据民宿的具体情况和所在地区的法律法规，可能还需要办理其他证件，如食品流通许可证或餐饮服务许可证等。
二、需要遵守的法律法规
民宿经营规范：根据文旅部颁布的《旅游民宿基本要求与评价》，民宿需满足一定的经营规范，如经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800平方米等。
住宅改经营性用房规定：根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，业主将住宅房屋改变为经营性用房（如民宿），需要经有利害关系的业主一致同意，且不得影响左邻右舍的正常生活。如果未获得同意或影响了他人的正常生活，有利害关系的业主有权要求停止经营并恢复房屋住宅用途。
租赁合同注意事项：如果民宿是租赁房屋经营的，双方在租赁合同中应注意租赁期限不能超过二十年、承租人装修前应获得出租人同意、不得侵害其他业主的合法权益等事项。
综上所述，小区房改民宿需要办理的手续较多，且需要遵守相关法律法规。在决定改民宿前，建议咨询当地相关部门或专业人士，确保合法合规经营。