在事故陈述中，最忌讳的三个字是“不确定”。

分析说明：

1. 影响可信度：事故陈述是事故处理、责任判定及赔偿依据的重要依据。若在陈述中频繁使用“不确定”这样的表述，会大大降低陈述的可信度，给调查人员或法官留下不负责任或记忆模糊的印象。

2. 导致责任难以划分：在事故责任划分中，每一个细节都至关重要。若陈述者对关键事实表示“不确定”，将使得责任划分变得复杂且难以准确进行，进而影响后续的赔偿和纠纷解决。

3. 可能引发不必要的争议：使用“不确定”这样的模糊表述，容易给对方当事人或相关利益方留下把柄，引发不必要的争议和纠纷，甚至可能导致诉讼程序的延长和复杂化。

法律建议：

• 在进行事故陈述时，应尽可能提供准确、具体的事实描述，避免使用模糊或不确定的表述。
• 若对某些细节确实记忆不清或无法确定，可以如实说明自己的记忆情况，但应避免过度使用“不确定”这样的词汇。
• 可以尝试通过回忆事故现场的环境、声音、气味等细节，以及事故前后的行为和时间线，来帮助自己更准确地陈述事故情况。

总之，在事故陈述中，应秉持客观、准确、具体的原则，避免使用“不确定”这样的忌讳词汇，以确保陈述的可信度和有效性。