如果在高速上发现货物掉了，你应当立即采取以下措施：

1. 确保安全：

   • 首先，确保你自身和车辆的安全，尽量将车停在应急车道或安全区域，并开启危险报警闪光灯。
   • 如果货物掉落在行车道上，且不影响其他车辆通行，你应尽快将货物移至路边安全地带，以避免造成交通障碍或引发事故。

2. 报警并寻求帮助：

   • 立即拨打高速公路报警电话，向交警部门报告货物掉落的情况，以便他们能够及时派遣人员前来处理。
   • 如果货物体积大、重量重，或者你需要协助清理，可以请求交警或路政部门的帮助。

3. 法律责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车载物应当符合核定的载质量，严禁超载，且载物的长、宽、高不得违反装载要求，不得遗洒、飘散载运物。
   • 如果因货物掉落导致交通事故或造成其他损失，你可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失和接受罚款等处罚。

4. 后续处理：

   • 在确保安全的前提下，尽快与货物所有人或运输公司联系，告知货物掉落的情况，并协商后续处理方案。
   • 如果货物损坏或丢失，你需要与货物所有人或运输公司协商赔偿事宜。

5. 预防措施：

   • 在今后的运输过程中，务必加强货物捆绑和固定，确保货物在运输过程中不会掉落或遗洒。
   • 定期对车辆进行检查和维护，确保车辆性能良好，避免因车辆故障导致货物掉落。

总之，在高速上发现货物掉了，首先要确保安全，然后及时报警并寻求帮助。同时，要意识到可能承担的法律责任，并与货物所有人或运输公司协商后续处理方案。最后，要加强预防措施，避免类似情况再次发生。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。