关于“旅游转并团协议如果出事谁承担责任”的问题，这主要取决于协议的具体内容和实际履行情况，但一般来说，可以从以下几个方面进行分析：

1. 合同转让关系下的责任承担：

   • 如果旅游转并团协议实质上是合同转让，即原旅行社（转让方）将其与旅游者之间的旅游合同权利义务全部或部分转让给另一旅行社（受让方），那么受让方将成为旅游合同的新当事人，直接对旅游者承担责任。
   • 在这种情况下，如果旅游过程中发生事故，导致旅游者遭受损失，受让方旅行社通常应承担相应的赔偿责任。

2. 委托合同关系下的责任承担：

   • 如果旅游转并团协议是委托合同，即原旅行社委托另一旅行社代为提供旅游服务，那么原旅行社仍然是旅游合同的当事人，对旅游者承担责任。
   • 在这种情况下，如果受托方旅行社在提供旅游服务过程中发生事故，原旅行社可能需要基于委托合同关系对受托方的行为承担一定的责任，但最终对旅游者的赔偿责任仍应由原旅行社承担。

3. 未经旅游者同意的转让：

   • 需要注意的是，无论是合同转让还是委托合同，如果未经旅游者同意擅自转让旅游合同，该转让对旅游者无效。
   • 然而，这并不影响转让协议在旅行社之间的效力。如果事故发生在受让方提供服务的过程中，且受让方以独立的合同当事人身份提供服务，那么受让方仍应承担相应的责任。

综上所述，旅游转并团协议如果出事，谁承担责任需要根据协议的具体内容和实际履行情况来判断。一般来说，如果受让方以独立的合同当事人身份提供服务，且事故发生在其提供服务的过程中，那么受让方应承担相应的赔偿责任。如果协议是委托合同关系，原旅行社可能需要基于委托关系对受托方的行为承担一定责任，但最终对旅游者的赔偿责任仍应由原旅行社承担。因此，在签订旅游转并团协议时，应明确双方的权利义务关系，以避免未来可能发生的纠纷。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。