被人推倒导致骨折，且对方全责的情况下，营养费的计算并没有一个固定的标准公式，而是需要根据实际情况进行综合考虑。下面我将从几个方面来详细解答这个问题：
结论前置
营养费的计算需综合考虑受伤程度、治疗需求、医嘱建议及当地生活水平等因素，由法院或赔偿双方协商确定具体数额。
详细解答
受伤程度与治疗需求：
- 骨折的严重程度会直接影响营养费的计算。严重的骨折可能需要更长时间的恢复和更多的营养支持。
- 治疗过程中，医生可能会根据患者的具体情况给出营养补充的建议，这些建议可以作为计算营养费的重要参考。
医嘱建议：
- 医生在患者出院后，可能会根据患者的康复情况给出具体的营养补充建议，如需要增加哪些营养素的摄入，以及建议的营养补充期限等。
- 这些医嘱建议可以作为计算营养费的重要依据，确保营养费的支出是合理且必要的。
当地生活水平：
- 营养费的计算还需要考虑当地的生活水平，包括食品价格、居民收入等因素。
- 在生活水平较高的地区，营养费的支出可能会相应增加。
法院裁决或双方协商：
- 在实际赔偿过程中，营养费的数额往往需要通过法院裁决或双方协商来确定。
- 法院会根据患者的受伤情况、治疗需求、医嘱建议以及当地生活水平等因素，综合考虑后给出合理的营养费数额。
- 双方也可以就营养费的数额进行协商，达成一致的赔偿意见。
注意事项
- 在计算营养费时，应确保相关支出的合理性和必要性，避免过度或不必要的营养补充。
- 如果双方无法就营养费的数额达成一致，可以寻求法院的裁决，以确保赔偿的公正性和合理性。
综上所述，被人推倒导致骨折且对方全责时，营养费的计算是一个综合考虑多方面因素的过程。如果你在具体案件中遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。