首先，打断他人一只胳膊的行为很可能构成轻伤或更严重的伤害，但这需要具体的医学鉴定来确定。在我国法律中，对于伤害案件，伤害程度是定罪量刑的重要依据，通常由专业的医疗机构或法医进行鉴定。

从法律角度分析：

1. 伤害程度的判定：

   • 轻伤：是指使人肢体或者容貌损害，听觉、视觉或者其他器官功能部分障碍或者其他对于人身健康有中度伤害的损伤。打断一只胳膊很可能属于轻伤或更严重的范畴，但具体还需医学鉴定。
   • 重伤：是指使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤。如果伤害导致严重后果，如胳膊功能完全丧失，则可能构成重伤。

2. 法律责任的承担：

   • 如果你的行为被认定为正当防卫，且没有超过必要限度，那么你可能不需要承担法律责任。但正当防卫的认定需要严格符合法律条件。
   • 如果你的行为被认定为故意伤害，那么你将面临刑事责任和民事赔偿责任的双重追究。刑事责任方面，根据伤害程度的不同，你可能面临不同的刑罚；民事赔偿责任方面，你需要赔偿受害人因此遭受的经济损失和精神损害。

3. 建议：

   • 立即停止任何进一步的冲突，并寻求医疗救助和警方介入。
   • 配合警方的调查，如实陈述事实，以便警方能够公正地处理案件。
   • 如果需要法律帮助，可以聘请专业律师进行法律咨询和辩护。

综上所述，打断他人一只胳膊很可能构成轻伤或更严重的伤害，你需要立即停止冲突，并寻求医疗和警方帮助。同时，你也需要准备好承担可能的法律责任，并考虑聘请专业律师进行法律咨询和辩护。如果你有任何进一步的法律问题，可以直接向我咨询。