砍断别人的手，一般不构成轻伤，而是可能构成重伤，具体需依据《人体损伤程度鉴定标准》及具体伤情由专业法医进行综合评定。以下从不同角度为你详细分析：

一、重伤的法律依据与定义

根据《中华人民共和国刑法》第九十五条的规定，重伤是指使人肢体残废、毁人容貌、丧失视觉、听觉或其他器官功能，或造成其他对于人身健康有重大伤害的损伤。这一法律定义为我们理解“重伤”提供了明确的框架。砍断别人的手，显然属于使人肢体残废的情形，因此，在大多数情况下，这种伤害会被认定为重伤。

二、手被砍断的具体分析

1. 断手对功能的影响：

   • 手是人体极为重要的器官，负责抓握、操作等多种精细动作。砍断手，无论砍断的是哪一部分，都会对手的功能造成严重影响，甚至导致手部功能的完全丧失。这种影响远超过轻伤所定义的范围，因此，砍断手更可能被认定为重伤。

2. 断手的具体情况：

   • 如果砍断的是手腕以上部分，导致整个手部离断，这无疑会构成重伤。
   • 如果砍断的是手指，但砍断的数量较多，或者砍断的是拇指等关键手指，也可能构成重伤。例如，双手拇指离断或缺失超过指间关节就属于重伤二级。

3. 并发症与后遗症的考量：

   • 砍断手若伴随严重的血管、神经损伤，引发手部功能障碍或严重感染等并发症，甚至影响整个肢体或身体其他系统功能，也会加重伤情的评定，更可能被评定为重伤。

三、专业法医鉴定的必要性

最终的伤情鉴定应由专业的法医进行。他们会综合考虑伤者的具体情况，包括断手的具体位置、对手部功能的具体影响，以及是否存在并发症或后遗症等因素，作出准确的判断。因此，不能仅凭一般性的理解就断定砍断手是轻伤还是重伤，必须依赖专业法医的鉴定。

四、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 若砍断手的行为被认定为故意伤害，且伤情达到重伤标准，加害人将面临三年以上十年以下有期徒刑的法律制裁。如果手段特别残忍，造成严重残疾等后果，还可能面临更严厉的刑罚。

2. 建议与措施：

   • 受害者在遭遇此类伤害时，应立即报警并前往医院就医，以确保自身安全并保留相关证据。
   • 妥善保留所有与伤害相关的证据，如医疗记录、现场照片、目击者证言等。这对于后续的司法鉴定和维权至关重要。
   • 如有需要，及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，砍断别人的手一般不构成轻伤，而是可能构成重伤。具体的伤情评定需要依赖专业法医的鉴定。受害者在遭遇此类伤害时，应及时采取措施保护自己的权益，并寻求法律援助以维护自身利益。