当员工受伤时，老板应该按照以下步骤来处理：

一、及时救助与医疗安排

首先，老板应立即关注员工的伤情，并尽快安排其前往医院接受专业的医疗救治。确保员工得到及时、有效的治疗是首要任务，这不仅能体现公司对员工的关怀，也是法律上的责任。

二、工伤认定申请

在员工受伤后，老板需要在规定的时间内（通常是事故伤害发生后的30日内）向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。这一步骤至关重要，因为工伤认定是后续赔偿和处理的基础。如果老板未能在规定时间内提出申请，那么在此期间发生的符合规定的工伤待遇等费用将由单位承担。

三、保留证据与配合调查

在处理员工受伤事件的过程中，老板应妥善保留相关证据，如现场情况、劳动合同、诊断证明等。这些证据对于工伤认定和后续的赔偿处理都至关重要。同时，老板应积极配合社会保险行政部门的调查工作，提供必要的协助和信息。

四、支付工伤保险待遇

一旦员工被认定为工伤，老板需要按照相关规定支付工伤保险待遇。这包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。如果公司已经为员工缴纳了工伤保险，那么部分费用将由工伤保险基金支付；如果未缴纳，则所有费用都需要由老板承担。

五、协商与应对后续程序

在支付工伤保险待遇的过程中，老板应与员工或其家属进行积极沟通，协商解决方案。如果双方无法达成一致，可能会进入仲裁或诉讼程序。在这种情况下，老板应积极应对，尊重法律程序，并依法履行自己的义务。

综上所述，当员工受伤时，老板应及时救助、申请工伤认定、保留证据、支付工伤保险待遇，并积极与员工沟通协商解决方案。这些步骤不仅体现了公司对员工的关怀和责任，也是确保公司合法合规运营的重要一环。