排放猪粪是否构成污染环境罪，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、构成污染环境罪的条件

根据《中华人民共和国刑法》第三百三十八条的规定，污染环境罪是指违反国家规定，排放、倾倒或者处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的行为。要构成此罪，需满足以下几个关键要素：

1. 违反国家规定：即违反了环境保护相关的法律法规，如《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》等。
2. 排放、倾倒或处置有害物质：这包括有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或其他有害物质。猪粪本身并不直接等同于这些有害物质，但如果猪粪的排放方式、数量或处理方式导致了环境污染，且其中含有有害物质，则可能符合此条件。
3. 严重污染环境：这是构成污染环境罪的重要标准。需要评估猪粪的排放是否对土壤、水源、空气等环境要素造成了严重污染，以及这种污染是否对公众健康、生态平衡等产生了严重危害。

二、排放猪粪可能构成污染环境罪的情形

1. 大量排放且未处理：如果养殖场大量排放未经处理的猪粪，导致周边环境受到严重污染，如水源污染、土壤污染等，且这种污染达到了“严重污染环境”的标准，那么可能构成污染环境罪。
2. 排放含有有害物质的猪粪：如果猪粪中含有重金属、抗生素残留等有害物质，且这些物质在排放过程中对环境造成了严重污染，同样可能构成污染环境罪。
3. 违反特定环保规定：如果养殖场在排放猪粪时违反了特定的环保规定，如未取得排污许可证、未按照规定的排放标准进行排放等，且这种违规行为导致了严重污染环境的结果，也可能构成污染环境罪。

三、不构成污染环境罪的情形

1. 合规排放且未造成污染：如果养殖场按照环保规定对猪粪进行了妥善处理，如通过堆肥、发酵等方式转化为有机肥料，且排放过程中未对环境造成污染，那么不构成污染环境罪。
2. 排放量小且未达到污染标准：如果养殖场排放的猪粪量较小，且未对环境造成明显污染，或者虽然有一定影响但未达到“严重污染环境”的标准，那么也不构成污染环境罪。

四、法律建议

1. 合规排放：养殖场应严格遵守环保规定，对猪粪进行妥善处理后再排放，确保不对环境造成污染。
2. 加强监管：环保部门应加强对养殖场的监管力度，定期检查其排放情况，确保养殖场合规运营。
3. 及时咨询：如果养殖场对排放猪粪是否构成污染环境罪存在疑问，或者已经面临相关法律纠纷，应及时向我咨询，以便获得专业的法律意见和帮助。

总之，排放猪粪是否构成污染环境罪需根据具体情况判断。如果养殖场能够合规排放且未对环境造成污染，那么不构成此罪；反之，则可能面临法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。