结论：以户为单位土地承包后老人去世，兄弟能否继承需分情况讨论，一般情况下土地承包经营权不能继承，但特定情形下存在例外。具体分析如下：

1. 土地承包经营权以“户”为单位取得，老人去世后“户”仍存在的情况
   根据《农村土地承包法》第十六条，家庭承包的承包方是本集体经济组织的农户。若老人去世时，其所在“户”仍有其他家庭成员（如配偶、子女等），土地承包经营权仍由该“户”继续享有，不涉及继承问题。此时，兄弟作为同一户成员，本身已享有土地权益，无需通过继承取得。

2. 土地承包经营权以“户”为单位取得，老人去世后“户”消亡的情况
   若老人是该“户”的最后成员（如无配偶、子女等），其去世后“户”消亡，土地承包经营权应由发包方（村集体）收回。但根据《农村土地承包法》第三十二条及司法解释，承包人应得的承包收益（如土地流转收益、征地补偿款等）可以继承。若土地上存在未收割的农作物、青苗补偿费等收益，兄弟可依法继承。

3. 林地承包的特殊情形
   根据《农村土地承包法》第三十二条，林地承包的承包人死亡，其继承人可以在承包期内继续承包。若老人承包的是林地，且兄弟属于法定继承人（如子女、配偶等），则可继承林地承包经营权，继续承包至承包期满。

4. 土地承包经营权与土地所有权的区分
   需明确的是，农村土地属于集体所有，承包经营权是农户基于集体成员身份取得的用益物权，并非个人财产，因此不能直接继承土地本身。兄弟若要求“继承土地”的表述不准确，实际应为继承承包收益或特定情形下的承包经营权。

建议：

• 若涉及土地收益继承，需收集老人去世时的户口簿、土地承包合同、收益证明等材料，明确“户”是否存续及收益范围；
  
• 若涉及林地承包，需核查承包合同类型及承包期限；
  
• 具体操作可进一步向我提供细节，我将结合地方政策为您分析。