结论前置：在多人合伙开店的情况下，担任法人（即法定代表人）确实存在一定的风险，这些风险主要涉及法律责任、经营管理权以及个人信用等方面。以下是对这些风险的详细分析：
法律责任风险：
- 民事责任：作为法定代表人，你代表公司对外行使职权，如果公司因经营不善或违法行为导致债务纠纷，债权人可能会将你列为共同被告，要求你承担连带责任。尽管在多数情况下，公司的债务应由公司财产承担，但法定代表人若存在过错（如滥用职权、违反公司章程等），则可能需承担个人责任。
- 行政责任：如果公司违反行政法规，如未按时年检、偷税漏税等，法定代表人可能会受到行政处罚，包括罚款、拘留等。
- 刑事责任：在极端情况下，如果公司涉及犯罪活动（如诈骗、非法集资等），且法定代表人知情并参与其中，那么法定代表人可能会承担刑事责任。
经营管理权风险：
- 决策权受限：在多人合伙的情况下，法定代表人的决策权可能受到其他合伙人的制约。如果合伙人之间存在分歧，法定代表人的决策可能难以得到有效执行，甚至可能因违反合伙协议或公司章程而面临法律纠纷。
- 管理责任加重：作为法定代表人，你需要对公司的经营管理负全面责任。如果公司出现经营问题或管理漏洞，你可能会成为其他合伙人或股东指责的对象，甚至可能因此承担法律责任。
个人信用风险：
- 信用记录受损：如果公司因违法行为或经营不善导致信用受损，作为法定代表人的你，个人信用记录也可能受到影响。这可能会对你未来的贷款、信用卡申请等金融活动产生不利影响。
- 社会评价降低：作为公司的法定代表人，你的个人形象和社会评价与公司紧密相连。如果公司出现负面新闻或违法行为，你的个人声誉也可能受到损害。
法律建议：
- 明确权责：在合伙协议或公司章程中明确法定代表人的职权和责任，以及与其他合伙人的决策机制和利益分配方式，以减少潜在的法律纠纷。
- 加强风险管理：建立健全的公司风险管理制度，定期对公司经营状况进行审计和评估，及时发现并纠正潜在的风险点。
- 保持谨慎：在行使职权时保持谨慎和审慎，避免滥用职权或违反法律法规，以维护个人和公司的合法权益。
- 考虑保险：考虑购买相关的责任保险，以在发生法律纠纷时减轻个人经济负担。
后续行动建议：
- 如果你已经担任或即将担任多人合伙开店的法定代表人，建议你仔细审查合伙协议或公司章程，确保自己的权益得到充分保障。
- 在日常经营中，保持与合伙人的良好沟通，共同决策，避免单方面行动导致的法律风险。
- 如有任何疑问或担忧，及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
作为王远义律师，我专注于合同纠纷、经济纠纷领域，如果你在多人合伙开店或担任法定代表人过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。