在借新还旧的情境下，反担保人是否承担责任，主要取决于反担保人对借新还旧的事实是否知情并同意，以及新旧贷款的反担保人是否相同。以下是对此问题的详细分析：
一、反担保人知情并同意的情形
新旧贷反担保人相同：
- 如果反担保人在签订新的借款合同时，明确知道该笔借款是用于偿还旧的债务（即借新还旧），并且仍然愿意为此提供反担保，那么反担保人应当承担反担保责任。这是因为反担保人的担保责任是基于其真实的意思表示，且新的借款合同和反担保合同都是合法有效的。
新旧贷反担保人不同，但新贷反担保人知情：
- 即使新旧贷的反担保人不同，但如果新贷的反担保人在提供反担保时知道或应当知道借新还旧的事实，并且仍然愿意提供担保，那么该反担保人也需要承担反担保责任。这同样基于意思自治原则和合同效力的考量。
二、反担保人不知情的情形
主合同当事人隐瞒事实：
- 如果主合同当事人（即借款人和贷款人）双方协议以新贷偿还旧贷，且未如实告知反担保人这一事实，导致反担保人作出错误的意思表示，那么反担保人可以主张不承担民事责任。因为反担保人的担保责任是基于对借款人还款能力的信任以及借款用途的合理性判断，而借新还旧改变了借款的实际用途，可能增加了反担保人的风险。
债权人举证责任：
- 在这种情况下，债权人需要举证证明反担保人知道或者应当知道借新还旧的事实。如果债权人无法提供充分的证据，那么法院可能会认定反担保人不知情，从而免除其反担保责任或减轻其责任。
例外情况：
- 即使反担保人不知情，但如果新贷与旧贷系同一反担保人的，或者新贷的反担保人提供的担保责任不会重于旧贷的，人民法院可能会支持债权人要求反担保人承担责任的请求。这是因为在这些情况下，反担保人的风险并没有因为借新还旧而显著增加。
三、实务操作建议
对于债权人：
- 在借新还旧时，应明确告知新贷的反担保人贷款的实际用途，并在反担保合同中明确约定。
- 保留好相关证据，以证明反担保人在提供反担保时对借新还旧的事实是知情的。
对于反担保人：
- 在接受反担保请求时，应仔细了解所担保债务的具体用途和性质。
- 如果不同意为借新还旧的债务提供反担保，应在反担保合同中明确注明或拒绝提供反担保。
举例说明：
假设A公司向B银行借款100万元，由C公司提供担保。借款到期后，A公司无法偿还，于是与B银行协商借新还旧，即再借款100万元用于偿还旧债。此时，如果C公司同意继续为新贷款提供担保，并且知道或应当知道这是用于借新还旧，那么C公司需要承担担保责任。如果D公司作为新的反担保人，在提供反担保时不知道这是用于借新还旧，且没有证据表明其应当知道，那么D公司可能不承担反担保责任。
综上所述，借新还旧中反担保人的责任承担问题需根据具体情况判断，并受相关法律规定和反担保合同约定的约束。在实际操作中，各方应明确权利义务，以避免潜在纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。