结论前置：

1. 法定节假日加班：用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
2. 调休日加班且不能补休：用人单位需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

详细分析：

法定节假日加班工资

法律依据： 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这里的“法定休假日”即指国家法定节假日。

具体规定： 国家法定节假日包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等。在这些节日期间，如果用人单位安排劳动者工作，必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定是为了确保劳动者在享受法定节假日休息的同时，也能因加班而获得相应的补偿。

计算方式： 法定节假日加班工资的计算方式通常为：以劳动者的月工资基数除以月计薪天数（通常为21.75天），再乘以300%，最后乘以加班天数（对于全日制劳动者，通常按日计算）。例如，若劳动者的月工资为5000元，在法定节假日加班一天，则其加班工资为：\(5000元 \div 21.75天 \times 300\% \approx 689.66元\)。

调休日加班工资

定义与法律规定： 调休日通常指因法定节假日调休而形成的连续休息日中的非法定节假日部分。如果用人单位在调休日安排劳动者工作且不能安排补休，应支付不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%的工资报酬。

补休说明： “补休”是用人单位在后续工作日安排劳动者休息，以替代加班工资支付的方式。但如果用人单位无法安排补休，则必须支付加班工资。

计算方式： 调休日加班工资的计算方式通常为：以劳动者的月工资基数除以月计薪天数，再乘以200%，最后乘以加班天数。例如，若劳动者的月工资为5000元，在调休日加班一天且不能补休，则其加班工资为：\(5000元 \div 21.75天 \times 200\% \approx 459.77元\)。

特殊情况说明

特殊工时制度： 对于实行综合计算工时工作制或不定时工时制的劳动者，虽然法定节假日加班同样应支付三倍工资，但其工时计算和加班管理可能遵循特殊规定。具体计算方式需根据劳动合同、集体合同及用人单位规章制度确定，但必须遵守《劳动法》的相关规定。

加班工资计算基数： 加班工资的计算基数通常是劳动者所在岗位相对应的正常出勤月工资。该基数不包括年终奖、交通补贴、工作餐补贴、住房补贴、中夜班津贴、高温津贴及加班工资等特殊支付项目。

维权途径

如果用人单位未依法支付法定节假日或调休日的加班工资，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位沟通，要求支付应得的加班工资。
2. 向当地劳动监察部门投诉举报：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉举报用人单位的违法行为。
3. 申请劳动仲裁：劳动者还可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求用人单位支付加班工资及可能的赔偿金。
4. 提起诉讼：如仲裁结果不满，劳动者可依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

总结与建议：

法定节假日和调休日的工资支付标准是明确的法律要求，用人单位应严格遵守相关规定，确保劳动者的合法权益得到充分保障。同时，劳动者也应了解自己的权利，并在必要时采取适当的措施来维护自己的利益。如果你有任何关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。