面对侄子借钱不还的情况，作为债权人，你可以采取以下一系列有序且合法的步骤来解决问题，同时尽量维护家庭关系的和谐：

1. 优先沟通协商

   • 直接对话：首先，选择一个合适的时间和地点，与侄子进行坦诚、平和的交流。了解他未能还款的具体原因，可能是经济困难、遗忘或是其他原因。在沟通过程中，表达你的关切和期望，共同商讨一个双方都能接受的还款计划，比如分期还款或延期还款。
   • 保持冷静与理智：在沟通过程中，务必保持冷静和理智，避免情绪化的言辞或行为，以免加剧矛盾，影响家庭关系的和谐。
   • 借助外力：如果直接沟通效果不佳，可以请家族中威望较高或与侄子关系密切的第三方介入调解，如侄子的父母、其他长辈或共同的朋友，他们可能能更有效地促进双方达成和解。

2. 确保证据完备

   • 书面借条：如果之前没有书面借条，现在可以考虑补签一份，明确借款金额、还款日期、利息（如有）等关键条款。这是双方权益的保障，也是后续可能采取法律措施的重要依据。
   • 转账记录：保留好银行、微信、支付宝等电子转账凭证，这些记录能证明借款的实际发生及具体金额。
   • 通讯记录：记录与侄子关于借款事宜的聊天记录或通话录音，对话中应清晰体现借款事实、金额及还款承诺等关键信息。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。

3. 正式催款通知

   • 若协商未果，可考虑通过律师发送催款函作为正式催告。催款函内容应明确借款事实、金额、还款期限及逾期后果，给予侄子最后的机会履行还款义务，同时也为后续可能的法律诉讼保留证据。

4. 依法追讨债务

   • 申请支付令：在债权债务关系清晰且无其他纠纷的情况下，你可以向法院申请支付令，要求侄子限期还款。若侄子未提出异议且不履行支付令，你可进一步申请强制执行。
   • 提起诉讼：若支付令不适用或侄子提出有效异议，你需要准备起诉状及相关证据材料（包括借条、转账记录、起诉状、当事人身份信息等），向有管辖权的法院提起民事诉讼。胜诉后，如侄子仍不履行判决，你可依据法院判决申请强制执行，法院将采取多种措施实现债权，如查封、扣押、拍卖财产等。

5. 注意事项

   • 维护亲情关系：在整个处理过程中，应尽量保持冷静和理智，避免情绪化行为影响家庭关系的和谐。毕竟，家庭关系比金钱更重要。
   • 及时采取行动：注意诉讼时效，避免错过法律保护期限。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，自还款期限届满之日起计算。
   • 权衡利弊：在选择法律途径前，需充分考虑其对亲情关系的影响，并权衡利弊。如果借款金额不大，且侄子确实存在经济困难，可以考虑给予一定的宽限期或减免部分利息。

6. 预防未来类似情况

   • 制定规则：从这次经历中吸取教训，对于未来的借贷行为要更加谨慎。可以考虑制定家庭内部的借贷规则，明确借款条件、还款方式等，以减少纠纷的发生。
   • 增强法律意识：提高家庭成员的法律意识，让他们了解借贷行为的法律后果和责任，从而更加谨慎地处理借贷事宜。

面对侄子借钱不还的情况，应先尝试友好协商解决，同时确保证据齐全以备不时之需。若协商无效，则可依法采取催款函、支付令或诉讼等法律手段维护自身合法权益。在整个过程中，保持冷静理性、审慎决策至关重要。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。