针对您提出的“儿子借钱不还怎么办”的问题，我将从多个角度为您详细分析并提供全面的法律建议。

1. 家庭内部沟通协商

首先，我建议您尝试与儿子进行心平气和的沟通，了解他不还钱的具体原因。可能是他遇到了经济困难，或者是对借款事实存在误解。通过沟通，您可以更好地理解他的处境，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。例如，如果儿子暂时无法一次性还清借款，您可以与他协商制定一个分期还款计划，明确还款的时间节点和金额。

2. 寻求第三方调解

如果家庭内部沟通无果，您可以考虑寻求第三方的帮助进行调解。这可以是家族中的长辈、亲戚朋友，或者是当地的人民调解委员会。第三方调解员通常具有丰富的调解经验和专业知识，他们可以根据双方的实际情况提出合理的调解方案，帮助您和儿子达成还款协议。这种方式既能够维护家庭关系，又能够有效地解决债务问题。

3. 依法采取法律途径

如果调解仍然无法解决问题，您可以考虑依法采取法律途径来追讨借款。具体来说，您可以根据以下步骤操作：

• 申请支付令：如果儿子承认借款事实但不愿还钱，您可以向法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行还款义务的法律文书，如果儿子在规定期限内没有提出书面异议且不履行还款义务，您可以申请强制执行。

• 提起诉讼：如果支付令无法解决问题，或者儿子对借款事实存在争议，您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备好相关的证据材料，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。法院将根据双方提供的证据进行审理，并依法作出判决。如果判决后儿子仍不履行还款义务，您可以申请强制执行，法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来实现您的债权。

4. 特殊情况处理

• 如果儿子是未成年人：根据《中华人民共和国民法典》的规定，未成年人的民事行为能力受到限制。如果儿子是不满八周岁的无民事行为能力人，其借款行为无效，您应与其父母或法定代理人沟通要求返还借款。如果儿子是八周岁以上但未满十八周岁的限制民事行为能力人，其借款行为效力待定，需法定代理人追认。如果法定代理人拒绝追认，则借款无效，您同样应与其法定代理人沟通要求返还借款。

• 如果儿子已成年且独立生活：作为独立的民事主体，儿子应对自己的债务承担责任。如果儿子逃避还款义务，您可以依法追讨借款，包括申请支付令或提起诉讼等法律途径。

5. 注意事项

• 保持冷静与理智：在处理过程中，请务必保持冷静和理智，避免情绪化行为影响家庭关系。

• 及时采取措施：请注意诉讼时效问题，避免超过法定期限导致债权无法得到法律保护。

• 综合考量：在采取法律手段前，请充分考虑家庭关系的维护与修复，尽量通过和解方式解决问题。

综上所述，处理儿子借钱不还的问题需要综合考虑家庭关系、法律权益及实际可操作性。我建议您首先尝试家庭内部沟通协商和第三方调解等方式解决问题；如果无法解决，再依法采取法律途径来追讨借款。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。