当儿童发生偷盗行为时，家长和监护人应冷静、理智地应对，并采取一系列综合措施来纠正孩子的这一错误行为。以下是根据不同情况和孩子年龄阶段提供的具体建议：

一、及时制止与初步教育

1. 当场发现：若当场发现孩子的偷窃行为，应冷静而严肃地制止，避免在公共场合对孩子进行过度羞辱，但要明确告知其行为是错误的，并引导其认识到这一点的严重性。

2. 事后发现：若事后才得知孩子的偷窃行为，应心平气和地与孩子进行沟通，询问其偷窃的动机和背后的原因，鼓励孩子表达内心的真实想法和感受。

二、深入分析与认识错误

1. 道德层面：向孩子详细解释偷窃行为的不道德性，强调它会伤害他人、破坏社会关系，并损害自己的名誉和未来。

2. 法律后果：根据孩子的年龄和理解能力，适当介绍偷窃行为的法律后果。对于稍大的孩子，可以明确指出偷窃在法律上是违法的，并可能受到相应的法律处罚。

三、根据年龄和严重性采取相应措施

1. 未满十四周岁：

   • 不承担刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》，未满十四周岁的儿童不对盗窃行为承担刑事责任。
   • 加强管教：家长应加强对孩子的日常管教，通过制定规则、监督执行等方式，引导孩子树立正确的价值观和行为习惯。
   • 奖惩结合：制定适当的惩罚措施（如限制娱乐时间、做家务等）和奖励机制（如表扬、小礼物等），以强化孩子的正确行为。

2. 已满十四周岁但未满十六周岁：

   • 仍不承担刑事责任：但应更加重视对孩子的教育和引导，必要时可寻求政府或专业机构的帮助进行矫治教育。
   • 强化管教：加强家庭教育和学校教育的配合，共同引导孩子认识错误并改正行为。

3. 已满十六周岁：

   • 承担刑事责任：若孩子已年满十六周岁且盗窃行为符合刑法规定，则需承担相应的刑事责任。但法院在量刑时会考虑其未成年身份，可能给予从轻或减轻处罚。
   • 法律教育：加强法律知识的普及和教育，让孩子深刻认识到自己行为的法律后果。

四、引导孩子改正与弥补损失

1. 归还物品：若偷窃的物品仍在，应鼓励孩子亲自归还并向受害者道歉，以表达诚挚的悔意。

2. 弥补损失：若物品已损坏或无法归还，应引导孩子用自己的零花钱或通过劳动来赔偿失主，以承担其行为的责任。

五、关注孩子需求与心理疏导

1. 物质需求：分析孩子偷窃行为是否因某些合理物质需求未得到满足，并合理满足其正当需求，以避免类似行为再次发生。

2. 心理需求：关注孩子是否因缺乏关注、认同感等心理需求而采取偷窃行为，给予孩子足够的陪伴、关爱和肯定，以增强其自信心和归属感。

3. 心理疏导：如发现孩子存在心理问题或情绪障碍，应及时带孩子进行心理咨询或治疗，帮助其解决心理问题并恢复健康心态。

六、给予正面引导与树立榜样

1. 树立正确价值观：通过讲述诚实、尊重他人财产等正面故事和榜样，向孩子传递正确的价值观和行为准则。

2. 鼓励积极行为：及时表扬和奖励孩子的诚实、守信等正面行为，以强化其良好品德和行为习惯的形成。同时，家长自身也应以身作则，成为孩子的良好榜样。

综上所述，处理儿童的偷盗行为需要家长和监护人的耐心、理解和智慧。通过及时制止、深入了解原因、根据年龄和严重性采取相应措施、引导孩子改正与弥补损失、关注孩子需求与心理疏导以及给予正面引导与树立榜样等方法，可以帮助孩子认识错误、改正行为并健康成长。