关于您提出的“试用期辞职是否还是应届生”的问题，这主要取决于您所应聘的单位或岗位对于“应届生”的具体定义，以及您辞职后的具体情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、应届生的一般定义
通常，应届生指的是在毕业年度内，即从毕业当年1月1日至12月31日之间，未落实工作单位、未签订就业协议或劳动合同、未缴纳社保的毕业生。然而，不同单位或岗位在招聘时，对于“应届生”的定义可能有所不同，有的可能将范围放宽至离校2年内的高校毕业生。
二、试用期辞职的影响
就业状态：如果您在试用期内辞职，且未签订正式的劳动合同或缴纳社保，那么从就业状态上来看，您仍然可以被视为未落实工作单位的毕业生。
单位定义：但具体是否仍被视为应届生，还需根据您所应聘的单位或岗位的要求来确定。有些单位可能明确要求应聘者必须是毕业年度内的应届生，而有些单位则可能允许离校2年内的高校毕业生报考。
三、具体案例与政策参考
以山东省为例，根据山东省内相关政策，事业单位、国有企业在开展招录（聘）高校毕业生时，对标明“应届高校毕业生”的岗位，应允许离校2年内高校毕业生报考，且不将签订就业协议或劳动合同、缴纳社保等作为审核条件。这意味着，在山东省内，如果您在试用期内辞职且未缴纳社保，您仍然有可能被视为应届生，具体取决于招聘单位的解释和要求。
四、建议与注意事项
了解招聘公告：在应聘前，务必仔细阅读招聘公告或简章，了解对应届生的具体定义和要求。
咨询招聘单位：如果您对应届生的定义有疑问，可以直接咨询招聘单位的人力资源部门或相关负责人，以获取最准确的信息。
保留相关证明：如果您在试用期内辞职且未缴纳社保，建议保留好相关证明材料，如辞职证明、未缴纳社保的证明等，以备不时之需。
综上所述，试用期辞职后是否仍被视为应届生，取决于您所应聘的单位或岗位的要求以及您的具体情况。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。