试岗期间不给工资属于违法行为。以下从不同角度为您详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系后，无论是否处于试用期或试岗期，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位就应当按照约定支付工资。试岗期，本质上也是劳动者为用人单位提供劳动的过程，因此，用人单位应当支付相应的劳动报酬。
违法后果
行政处罚：如果用人单位在试岗期间不支付工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并根据调查结果对用人单位进行行政处罚，如责令支付工资、罚款等。
民事赔偿：劳动者还可以通过劳动争议仲裁或诉讼途径，要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得额外的经济补偿。根据《劳动合同法》的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
实际操作建议
保留证据：劳动者在试岗期间，应当保留好与用人单位的沟通记录、工作记录等证据，以证明自己确实为用人单位提供了劳动。
及时沟通：如果发现用人单位在试岗期间不支付工资，劳动者应当及时与用人单位沟通，要求支付工资。如果沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动争议仲裁。
寻求法律援助：在处理此类纠纷时，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
特殊情况说明
虽然试岗期间不给工资是违法的，但也有一些特殊情况需要注意。例如，如果双方在试岗前有明确的书面约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应当按照约定履行。然而，这种约定往往是非常罕见的，且需要严格符合法律法规的要求。在大多数情况下，试岗期间不给工资都是违法的行为。
总结与建议：试岗期间不给工资是违法的行为，劳动者有权要求用人单位支付工资。如果遇到此类情况，劳动者应当保留好证据，及时与用人单位沟通，并寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。