员工互殴是否可以开除，需根据具体情况判断，但通常情况下，如果员工互殴行为严重违反公司规章制度或劳动纪律，公司是有权开除相关员工的。以下从不同角度进行分析：

法律角度

1. 依据《劳动合同法》的相关规定：

   • 根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。如果公司规章制度中明确规定了员工不得互殴或暴力行为，且员工互殴行为严重违反了这一规定，那么公司有权依据此条款开除员工。
   • 同时，如果员工互殴行为导致公司遭受重大损失或严重影响公司正常运营，公司也可以考虑依据《劳动合同法》的相关规定解除劳动合同。

2. 考虑互殴行为的性质和后果：

   • 如果互殴行为轻微，未造成严重后果，且双方能够和解，公司可能会考虑给予警告、罚款等较轻的处罚，而不是直接开除。
   • 如果互殴行为严重，导致人员受伤、财产损失或严重影响公司形象，公司则更有可能选择开除相关员工。

公司规章制度角度

1. 公司规章制度的制定和执行：

   • 公司应制定明确的规章制度，规定员工的行为准则和处罚措施。这些规章制度应经过民主程序制定，并向员工公示或告知，以确保员工知晓并遵守。
   • 在执行规章制度时，公司应确保公平、公正，避免滥用权力或歧视性对待员工。

2. 开除决定的合法性和合理性：

   • 如果公司决定开除互殴员工，应确保开除决定符合公司规章制度和法律法规的规定。
   • 公司应提供充分的证据证明员工互殴行为的存在及其严重性，以及该行为如何违反了公司规章制度或劳动纪律。

实际操作建议

1. 调查取证：

   • 在处理员工互殴事件时，公司应首先进行调查取证，了解事件的来龙去脉和双方的责任。
   • 收集相关证据，如监控录像、证人证言、医疗记录等，以支持公司的处理决定。

2. 沟通协商：

   • 在做出开除决定前，公司可以尝试与涉事员工进行沟通协商，了解他们的想法和态度。
   • 如果员工愿意承认错误并接受处罚，公司可以考虑给予一定的宽大处理。

3. 依法处理：

   • 如果公司决定开除员工，应确保处理过程合法合规，避免引发劳动争议或法律纠纷。
   • 公司可以咨询专业律师或劳动法律顾问的意见，以确保处理决定的合法性和合理性。

总结来说，员工互殴是否可以开除取决于多种因素，包括互殴行为的性质、后果、公司规章制度的规定以及法律法规的适用等。如果公司决定开除员工，应确保处理过程合法合规，并提供充分的证据支持其决定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。