房屋买卖协议不过户，在一般情况下是受法律保护的，但具体效力需根据房屋不能过户的原因以及协议本身的合法性来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、协议有效的情况
房屋合法但暂无法过户：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人之间订立有关设立、变更、转让和消灭不动产物权的合同，自合同成立时生效；未办理物权登记的，不影响合同效力。这意味着，如果房屋本身合法，但因某些暂时原因（如存在抵押但未解除、开发商手续不全等）无法过户，此时签订的房屋买卖协议，只要双方具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规强制性规定，协议即有效，受法律保护。
- 例子：假设甲有一套合法房屋，因存在银行抵押而暂时无法过户。甲与乙签订了房屋买卖协议，约定在抵押解除后办理过户手续。只要协议内容合法，且双方意思表示真实，该协议即有效。
特殊情形的有效性：
- 在房产交易中，若涉及继承等法定情形，无法到场的继承人可提交经公证的放弃继承声明或相关法律文书，由其他继承人或代理人代为办理房产过户。此情况下签订的协议，若符合法律要求，同样有效。
- 注意：房产无法过户时，即使经过公证，也不能发生物权变更的效力，但经过公证的合同本身是有效的。
二、协议可能无效的情况
房屋本身存在权利瑕疵：
- 如房屋被司法机关和行政机关依法裁定、决定查封或以其他形式限制房地产权利，此时签订的房屋买卖协议可能存在无效风险。
- 权属有争议的房屋，如多个共有人对房屋归属和处分意见不一致，部分共有人擅自签订买卖协议，该协议可能因侵犯其他共有人的合法权益而被认定无效。
房屋本身违法：
- 若房屋本身存在违法情形，如属于违章建筑、小产权房等，这类房屋因违反法律法规，无法取得合法产权。签订的买卖协议一般会因标的本身不合法而被认定无效，不受法律保护。
- 例子：假设丙有一套违章建筑，与丁签订了房屋买卖协议。由于该房屋无法取得合法产权，因此该协议无效。
协议内容违法或违背公序良俗：
- 如果协议内容违反法律、行政法规的强制性规定，或违背社会的公共秩序和善良风俗，该协议也可能被认定无效。
- 例子：假设戊与己签订了一份房屋买卖协议，约定以明显低于市场价的价格转让房屋，目的是为了逃避债务。这种协议可能因违背公序良俗而被认定无效。
三、法律风险与防范措施
- 法律风险：虽然协议可能有效，但房子未过户意味着买方无法取得房屋所有权。卖方可能反悔、将房屋再次出售或抵押，给买方带来损失。
- 防范措施：
- 在签订协议前，买方应充分了解房屋不能过户的原因，并评估潜在的法律风险。
- 协议中应明确约定相关违约责任、赔偿条款等，以保障买方权益。例如，可以约定如果因卖方原因导致无法过户，卖方需承担买方因此产生的所有损失。
- 考虑在协议中设置担保条款或要求卖方提供担保物，以增加协议的履行保障。
四、过户登记与合同效力的关系
- 签订房屋买卖协议后未办理过户登记，并不影响合同的效力。合同自成立时生效，未办理物权登记的，不影响合同效力，但房屋所有权不发生转移。
- 例子：继续以甲和乙的例子为例，即使房屋因抵押而暂时无法过户，但甲与乙签订的房屋买卖协议仍然有效。一旦抵押解除，双方即可按照协议约定办理过户手续。
总结与建议：房屋买卖协议不过户是否受法律保护，需根据具体情况判断。在签订协议时，双方应确保自身具备民事行为能力，意思表示真实，协议内容合法且不违反公序良俗。同时，应谨慎对待协议条款，避免欺诈、胁迫、重大误解等情形的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。