在面临离婚诉讼，特别是涉及到彩礼返还以及其中一方存在残疾情况时，关于彩礼能否要回的问题，确实需要根据具体情况及法律规定来细致分析。
首先，我们明确一下可以要求返还彩礼的法定情形，这主要依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定：
双方未办理结婚登记手续：如果男女双方只是按照习俗举办了婚礼，但并未进行结婚登记，之后如果分手或离婚，给付彩礼的一方是有权要求对方返还彩礼的。
双方已登记结婚但确未共同生活：即便已经登记结婚，但如果双方实际上并未共同生活，比如因为工作原因长期分居两地，那么在离婚时，给付彩礼的一方也可以主张返还彩礼。不过，这种情况下需要提供充分的证据来证明双方确实没有共同生活。
婚前给付彩礼导致生活困难：如果因为给付彩礼，导致给付方的家庭经济出现了严重困难，甚至无法维持基本的生活水平，那么在离婚时，给付方是有权请求返还彩礼的。这同样需要提供相应的证据来证明因给付彩礼而导致的生活困境。
接下来，我们考虑一些司法实践中可能会影响彩礼返还的其他因素，这些因素在判断彩礼是否应该返还以及返还多少时，都会起到重要的作用：
结婚时间长短：如果结婚时间很短，比如不足一年，法院可能会倾向于适当返还部分彩礼。但如果结婚时间已经很长，那么返还的可能性就会相对较低。
有无生育子女：如果婚后已经育有子女，这通常被视为婚姻关系已经有了实质性的发展，因此彩礼一般是不予返还的。因为生育子女会加深双方家庭的联系，使得彩礼的返还变得不再合理。
彩礼的使用情况：如果彩礼已经用于了家庭的共同开支，比如购买家电、支付生活费用等，那么在判决时，法院会考虑扣除这部分已经消耗掉的彩礼。
双方的过错程度：在考虑彩礼返还时，法院也会评估双方在婚姻中的过错情况。比如，如果一方存在婚外情等不当行为，那么这可能会影响到彩礼的返还判决。
至于您提到的“残疾”情况，它本身并不是决定彩礼是否返还的直接因素。但是，如果残疾情况导致了给付彩礼方家庭的经济困难，或者影响了双方共同生活的可能性，那么这可能会在判断彩礼是否应该返还时作为一个考虑因素。
结论与建议：
在被起诉离婚时，想要追回彩礼，您需要基于上述的法定情形，并结合司法实践中的考量因素来综合判断。我建议您在遇到此类问题时，首先咨询一位专业的律师，以评估您的自身权益和可行的法律途径。同时，准备好相关的证据材料，比如彩礼的给付凭证、未共同生活的证明、生活困难的证明等，以便在维护自己的合法权益时能够更加有力。
希望这个解答能够帮助您更好地理解离婚时彩礼返还的问题，并为您的决策提供一些有益的参考。