农民工工资是指农民工为用人单位提供劳动后应获得的全面劳动报酬。这一概念涵盖了多个方面，确保农民工在付出辛勤劳动后能够得到应有的回报。以下是对农民工工资定义的详细解析：
基本工资：
- 计时工资：根据农民工的工作时间来计算，如小时工资、日工资或月工资。例如，若约定每小时工资为20元，农民工当月工作了160小时，则其基本工资为3200元。
- 计件工资：按照农民工完成的合格产品数量或工作量来计发。在建筑行业中，可能根据砌砖数量、安装门窗面积等来计算工资。
奖金：
- 奖金是对农民工在工作中表现优异、做出额外贡献或达成特定工作目标时的奖励性收入。比如，农民工提前完成了任务或工程质量达到了高标准，就可能获得奖金。
津贴与补贴：
- 津贴：用于补偿农民工因特殊或额外劳动消耗以及其他特殊原因而支付的额外费用。如高温津贴，在夏季高温天气下工作，农民工可以获得额外的津贴。
- 补贴：为确保农民工工资水平不受物价等因素影响而支付的补偿。包括物价补贴、住房补贴等，帮助农民工应对生活成本的上升。
加班加点工资：
- 农民工在正常工作时间外，根据用人单位要求延长工作时间、在休息日或法定节假日工作时，用人单位需依法支付额外的加班工资。具体计算方式根据法律规定，如平日加班按1.5倍日工资计算，周末加班不能调休的按2倍日工资计算，法定节假日加班按3倍日工资计算。
特殊情况下支付的工资：
- 这包括农民工依法参加社会活动期间，或因非个人原因导致的停工、停产期间，根据法律规定或合同约定应支付的工资。比如，农民工因病休假、产假、工伤休假等期间，用人单位应支付相应的工资。
法律保护与维权途径：
农民工工资受法律保护，用人单位应按时足额支付。若遇到拖欠工资的情况，农民工可以采取以下措施维权：
- 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，明确工资支付的具体时间和方式。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门提交书面投诉，并提供相关证据材料，如劳动合同、工时记录、工资条等。
- 申请劳动仲裁：如劳动监察部门无法解决问题，农民工可依法向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，通过法律程序解决争议。
- 提起诉讼：对劳动仲裁结果不满的，农民工可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
综上所述，农民工工资是农民工辛勤劳动的回报，其构成多样且受法律保护。农民工应了解自己的工资权益，并在遇到拖欠工资时积极采取措施维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。