雇佣童工的定义主要涉及到对未成年人劳动权益的保护。根据我国相关法律法规，童工是指未满16周岁，受用人单位招用的未成年人。这一定义明确指出了童工的两个关键特征：一是年龄未满16周岁，二是被用人单位招用。

进一步来说，我国法律对使用童工有严格的禁止性规定。例如，《中华人民共和国劳动法》第十五条就明确规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。同时，对于文艺、体育和特种工艺单位，虽然它们可能因特殊需要招用未满十六周岁的未成年人，但也必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。

此外，《禁止使用童工规定》也进一步细化了禁止使用童工的相关要求，包括用人单位在招用人员时必须核查被招用人员的身份证，对不满16周岁的未成年人一律不得录用，并妥善保管录用登记、核查材料等。

如果用人单位非法招用童工，将面临严重的法律后果。这包括行政责任，如由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚；在特定环境下（如使用有毒物品的作业场所）使用童工的，还将从重处罚。同时，非法招用童工还可能构成刑事责任，如雇佣未满16周岁的未成年人从事超强度体力劳动、高空、井下作业或在危险环境下从事劳动，情节严重的，对直接责任人员将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

因此，雇佣童工是严重违反我国法律法规的行为，不仅损害了未成年人的身心健康和合法权益，也破坏了社会的劳动秩序和公平竞争环境。各用人单位应自觉遵守法律法规，拒绝使用童工，共同维护未成年人的合法权益和社会的和谐稳定。