针对您提出的“果园被火烧了怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任、损失评估及赔偿方式等多个方面的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、明确赔偿责任主体

首先，需要确定果园失火的原因，以明确赔偿责任主体：

1. 人为故意纵火：如果火灾是由他人故意纵火引起的，那么纵火者将承担全部赔偿责任，并可能面临刑事处罚。

2. 过失引发火灾：

   • 如果是完全民事行为能力人因个人疏忽导致果园失火，那么该人需承担赔偿责任。
   • 如果是无民事行为能力人或限制民事行为能力人过失引发火灾，那么由其监护人承担侵权责任。若监护人尽到监护职责，可减轻责任；有财产的无、限行为能力人从本人财产中支付赔偿，不足部分由监护人赔偿。

3. 第三方原因：如电力设施故障、他人燃放烟花爆竹等导致果园失火，责任由第三方承担。例如，电力公司因维护不当导致电线短路引发火灾，电力公司需承担赔偿责任。

4. 不可抗力因素：如雷击等自然原因引起火灾，且不存在人为过错或管理疏漏，可能无明确赔偿责任主体。但果园主若投保了相关保险，可通过保险理赔弥补损失。

二、确定赔偿范围

赔偿范围通常包括直接损失和间接损失：

1. 直接损失：

   • 果树损失：根据果树种类、树龄、数量、市场价值等因素计算赔偿。成熟果树可参照当地平均售价，未成熟果树则需考虑生长阶段、预期产量等因素进行估算。
   • 果园内其他设施损失：包括灌溉设备、大棚、仓库等损坏，按重置成本或实际修复费用赔偿。
   • 灭火费用：包括购买灭火设备、雇佣消防人员等合理费用。

2. 间接损失：

   • 预期收益损失：考虑果树受损导致的未来经济收入减少，综合考虑以往产量、市场价格等因素计算。
   • 土地闲置损失：果树烧毁后土地闲置期间的收益损失，可参照同类土地租赁价格或预期农作物种植收益计算。

三、赔偿方式和途径

1. 自行协商：果园主与责任方直接沟通，共同确定赔偿金额和方式。这种方式灵活高效，能避免繁琐的法律程序。

2. 人民调解：若协商不成，可请求当地人民调解委员会进行调解。调解委员会中立公正，会依据法律法规和实际情况促成双方达成赔偿协议。

3. 民事诉讼：若协商和调解均无效，果园主可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。诉讼过程中需提供充分证据，证明火灾原因、损失等。法院将依法作出公正判决。

四、建议与总结

1. 保留证据：发现果园被烧后，应立即报警并保留照片、视频等证据，以便后续维权。

2. 专业评估：对于果树和其他设施的损失，建议通过专业鉴定机构进行评估，以确保赔偿金额的合理性。

3. 加强防火：预防果园火灾的发生是减少损失的根本之道。果园主应加强防火安全意识，采取必要的防火措施。

综上所述，果园被火烧后的赔偿问题涉及多个方面，需要果园主明确火灾原因和责任主体，依据相关法律法规确定赔偿范围，并通过适当途径寻求赔偿。希望以上解答能对您有所帮助。