关于过失烧伤果树的赔偿问题，这是一个涉及法律责任、损失评估及赔偿程序等多方面的复杂议题。以下是对此问题的详细解答：

一、责任主体认定

首先，要明确是谁因过失导致了果树被烧伤。这通常涉及对行为人行为的调查，比如是否有违规用火、疏忽大意等行为。如果确认是某人的过失行为导致火灾，那么该行为人就需要承担相应的赔偿责任。

二、赔偿原则

在赔偿时，应遵循以下原则：

1. 全额赔偿原则：赔偿金额应能够完全覆盖因烧伤果树所造成的所有损失。
2. 财产赔偿原则：所有因烧伤果树而导致的财产损失，包括直接和间接损失，都应以金钱形式进行赔偿。
3. 损益相抵原则：如果受害人在同一事件中获得了某些收益（比如保险赔付），那么这些收益应从总损失中扣除后再进行赔偿。

三、赔偿范围确定

赔偿范围通常包括直接损失和间接损失：

1. 直接损失：

   • 果树的市场价值：这需要根据果树的种类、规格、生长阶段以及当地市场价格等因素来综合评估。
   • 灭火费用：包括购买灭火设备、雇佣消防人员等合理费用。

2. 间接损失：

   • 预期收益损失：考虑果树未来的产量、市场价格走势等因素，评估未来几年的预期收益。
   • 土地闲置损失：果树烧伤后，土地可能暂时无法种植其他作物，这部分闲置期间的收益损失也应纳入赔偿范围。

四、赔偿金额评估

为了确保赔偿金额的合理性，建议通过专业的鉴定机构对果树的市场价值进行评估。同时，也要考虑果树受损程度及恢复种植所需费用，以确保赔偿范围的全面性。

五、赔偿方式与程序

1. 协商赔偿：首先，双方可以尝试通过友好协商来达成赔偿协议。协商时应明确赔偿金额、支付方式等细节，并签订书面协议。

2. 保留证据并报警：在协商过程中，务必保留好相关证据，如照片、视频等，以证明果树被烧伤的事实。同时，也可以考虑报警，以便警方介入调查并出具相关证明。

3. 调解与诉讼：如果协商不成，双方可以寻求相关组织的调解。仍然无法达成一致时，受害人可以向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的索赔请求。

六、法律责任

除了民事责任外，过失导致果树烧伤的行为人还可能面临行政责任甚至刑事责任。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，故意损毁公私财物可受行政拘留和罚款处罚。如果行为构成刑事犯罪，如故意毁坏财物罪，行为人还将面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。

综上所述，过失烧伤果树的赔偿问题涉及多个方面，需要综合考虑责任认定、赔偿原则、赔偿范围、赔偿方式及程序以及法律责任等因素。在处理此类问题时，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的合法权益得到充分保障。