向老人借钱并不需要征求其子女的同意。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律关系角度：

   • 借贷关系是发生在借款人和出借人之间的法律关系。在这个场景中，老人是出借人，而您是借款人。根据合同法的相关规定（此处虽合同法已废止，但相关借贷规定已融入《中华人民共和国民法典》合同编），借贷合同的成立和生效主要取决于双方当事人的意思表示一致，即老人同意出借资金，您同意借款，并就借款金额、期限、利率等条款达成一致。
   • 子女的同意并不是借贷合同成立和生效的必要条件。除非子女作为老人的法定代理人（如老人无民事行为能力或限制民事行为能力时），否则他们无权干涉老人的借贷行为。

2. 财产自主权角度：

   • 老人作为具有完全民事行为能力的成年人，享有对自己的财产进行自主处分的权利。这包括将财产出借给他人。
   • 除非老人明确表示需要子女同意或子女作为老人的共同财产共有人（在特定情况下，如夫妻共同财产），否则子女无权要求老人必须征求他们的同意才能出借资金。

3. 实际操作与风险防范角度：

   • 虽然从法律上讲，向老人借钱不需要征求其子女的同意，但在实际操作中，考虑到老人的年龄和可能存在的认知能力下降，与子女进行沟通可能有助于避免后续的纠纷。
   • 为了确保借贷关系的合法性和有效性，建议您与老人签订书面的借贷合同，明确借款金额、期限、利率等条款，并保留好相关的转账记录或收据等证据。
   • 如果老人确实需要子女的协助或建议，您可以主动与子女进行沟通，解释借贷的目的和情况，以增进理解和信任。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果老人已经丧失或部分丧失民事行为能力，那么其借贷行为可能需要由其法定代理人（如子女）代为进行或同意。
   • 在某些情况下，如果老人出借的资金属于夫妻共同财产，且另一方配偶不同意出借，那么借贷行为可能会受到一定的限制或需要取得另一方的同意。

总结与建议：

• 从法律上讲，向老人借钱并不需要征求其子女的同意。
• 在实际操作中，与子女进行沟通可能有助于避免后续的纠纷，并增进理解和信任。
• 为了确保借贷关系的合法性和有效性，建议您与老人签订书面的借贷合同，并保留好相关的证据。
• 如果您在借贷过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。