关于急辞职按劳动法要扣多少钱的问题，结论前置如下：
- 若用人单位存在过错，劳动者急辞职无需承担赔偿责任，用人单位应按实际工作天数和约定工资标准足额支付工资。
- 若劳动者无合法理由急辞职且给用人单位造成损失，应承担相应赔偿责任，但扣款需受法律限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
详细分析如下：
一、合法急辞职情形
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，若用人单位存在以下情形，劳动者可以解除劳动合同，且无需承担赔偿责任：
- 未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
- 未及时足额支付劳动报酬的；
- 未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
- 用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
- 因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
- 法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
此外，若用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位，且用人单位还需支付经济补偿金。
在此情况下，用人单位不得克扣劳动者工资，应按实际工作天数和约定工资标准足额支付。
二、违法急辞职情形及赔偿责任
若劳动者无合法理由急辞职，且给用人单位造成损失，根据《中华人民共和国劳动合同法》第九十条，劳动者应当承担赔偿责任。赔偿范围一般包括：
- 用人单位招收录用其所支付的费用，如招聘广告费用、面试成本等；
- 用人单位为其支付的培训费用，前提是用人单位提供了专项培训费用，对劳动者进行了专业技术培训，且劳动者违反了服务期约定；
- 对生产、经营和工作造成的直接经济损失，如因劳动者突然离职导致的订单无法按时完成所造成的违约赔偿等。
在赔偿时，用人单位需遵守以下限制：
- 每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%；
- 扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
三、特殊情况说明
- 劳动合同约定：若劳动合同中有关于急辞职的违约金或赔偿条款，且该约定不违反法律法规，双方应按约定执行。但需注意，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，除服务期和竞业限制条款外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。
- 实际损失举证：用人单位需举证证明因急辞职导致的实际经济损失，法院或仲裁机构将据此裁决赔偿金额。若用人单位无法提供充分证据，可能无法获得全额赔偿。
四、操作建议
- 劳动者：在急辞职前，应尽量与用人单位沟通，说明原因并协商解决方案。若用人单位存在过错，可依法解除劳动合同并要求支付经济补偿金。若因个人原因急辞职，应尽量减少对用人单位的损失，并遵守法律规定的赔偿限制。
- 用人单位：应完善劳动合同和规章制度，明确约定急辞职的相关条款和赔偿责任。在发生急辞职情况时，应及时收集证据并依法主张赔偿。同时，也应尊重劳动者的合法权益，避免过度克扣工资或采取其他不当措施。
综上所述，急辞职扣款问题需根据具体情况综合评估。若您面临此类问题，建议直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议。