结论：邻居挑拨是非，一般情况下不能直接起诉，但若其行为构成侵权并满足一定条件，则可以通过法律途径维护自身权益。以下从不同角度进行详细分析：

一、一般情况下的处理

在大多数情况下，邻居之间的挑拨是非可能仅构成一般的邻里纠纷或道德问题，并不直接构成法律上的侵权行为。这种情况下，通常建议通过协商、调解等非诉讼方式解决。例如，可以尝试与邻居进行沟通，表达对其行为的不满和困扰，寻求双方都能接受的解决方案。如果沟通无果，也可以考虑向社区、居委会或物业等第三方机构寻求帮助，进行调解。

二、构成侵权的情况及法律途径

如果邻居的挑拨是非行为严重到构成侵权，比如侵犯了您的人格权（如名誉权、隐私权等），且给您造成了实际损害（如精神损害、经济损失等），那么您就有权通过法律途径维护自身权益。

1. 侵权构成要件：

   • 邻居实施了挑拨是非的行为；
   • 该行为具有违法性，即违反了法律规定的义务或禁止性规定；
   • 该行为与您所遭受的损害之间存在因果关系；
   • 邻居在主观上存在过错，包括故意或过失。

2. 法律途径：

   • 收集证据：首先，您需要收集足够的证据来证明邻居的挑拨是非行为以及该行为给您造成的损害。证据可以包括证人证言、录音录像、书面材料等。
   • 提起诉讼：在收集到足够证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求邻居承担侵权责任。在诉讼过程中，您需要明确诉讼请求、事实和理由，并提交相关证据。
   • 法院判决：法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果判决邻居承担侵权责任，那么邻居将需要赔偿您因此遭受的损失。

三、特殊情况下的处理

在某些特殊情况下，邻居的挑拨是非行为可能涉及更复杂的法律关系或更严重的后果。例如，如果邻居的挑拨是非行为导致了您与其他人的纠纷或冲突，甚至引发了暴力事件，那么您可能需要考虑报警或寻求其他法律援助。在这种情况下，建议您及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的法律策略。

建议：在处理邻居挑拨是非的问题时，建议您首先保持冷静和理性，尝试通过协商和调解等非诉讼方式解决纠纷。如果无法解决，且邻居的行为构成侵权并给您造成了实际损害，那么您可以考虑通过法律途径维护自身权益。在此过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。