当遇到未签合同需要赔偿的情况时，我们需要根据具体的法律关系和情境来进行分析。以下是我为您详细梳理的解答：

一、未签合同的常见情形与责任认定

1. 劳动关系（如未签劳动合同）

   • 用人单位责任：如果用人单位超过一个月未与员工签订劳动合同，那么从用工的第二个月起至补签合同或满一年为止，用人单位需要支付双倍的工资差额。例如，员工工作了三个月但未签合同，那么可以主张两个月的双倍工资差额。
   • 法律依据：这主要依据的是《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定。

2. 民事合同（如口头约定未落实）

   • 违约责任：如果一方已经实际履行了合同义务，但对方未履约，那么可以通过证明事实合同关系（如聊天记录、付款凭证等）来要求对方赔偿损失。比如，甲向乙供货后乙未付款，甲可以凭借送货单和沟通记录来追讨货款。
   • 缔约过失责任：如果因为一方的过错导致合同未成立（如恶意磋商），那么对方可以主张信赖利益损失，这包括为签约支出的差旅费等。

3. 特殊领域（如建设工程）

   • 无效合同处理：在未签书面合同但实际履行的工程中，如果工程验收合格，承包人可以参照约定请求价款；如果工程不合格且修复后仍不合格，那么承包人无权主张费用。

二、赔偿范围的确定原则

赔偿范围主要根据具体的法律关系和损失情况来确定。在劳动关系中，赔偿主要包括双倍工资差额和经济补偿金；在民事合同中，赔偿可能包括筹备费用、机会成本等；在合同无效或被撤销的情况下，赔偿可能包括直接损失如货物损毁、预付款利息等。

三、维权建议

1. 证据收集：保留所有与交易、沟通、履行相关的记录，如转账凭证、邮件、微信聊天记录、送货单、服务成果等。

2. 协商优先：尝试通过书面形式与对方确认事实并协商赔偿方案，这有助于降低维权成本。

3. 法律途径：如果协商未果，可以向劳动仲裁委（针对劳动关系）或法院（针对民事纠纷）提起诉讼。注意，诉讼时效一般为三年，但在劳动关系中，双倍工资差额的仲裁时效为一年，从主张权利之日起计算。

四、具体案例说明

以劳动关系为例，假设张某于2022年3月入职A公司，但直至2023年5月仍未签订合同。张某离职后申请仲裁，要求支付双倍工资差额。根据法律规定，A公司应支付2022年4月至2023年2月的双倍工资差额（共11个月）。如果张某此期间的月平均工资为8000元，那么差额部分就是88,000元。

综上所述，未签合同的赔偿问题需要根据具体的法律关系和情境来进行分析。在维权过程中，及时固定证据并通过合法途径主张权利是关键。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。