面对您签了合同、开了票但尚未收到款项的情况，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为您提供的详细分析和建议，希望能帮助您妥善解决这一问题。
一、明确合同性质和约定
首先，您需要确认合同的类型，比如是买卖合同、服务合同还是其他类型的合同。不同类型的合同，其付款条款和权利义务可能有所不同。接着，仔细审查合同中关于付款的详细条款，包括付款时间、付款方式、付款条件以及违约责任等。这些信息将帮助您判断对方是否已经违反了合同约定。
二、针对不同情形的应对措施
对方违约未付款
沟通协商：您可以通过书面函件、电子邮件或面谈等方式，明确告知对方其未按合同约定付款的事实，并要求对方在合理期限内支付款项。在此过程中，务必保留好所有沟通过程中的证据，如邮件往来、聊天记录等，以备后续需要。
要求支付违约金：如果合同中明确规定了违约金条款，您可以根据约定要求对方支付违约金，以补偿您因对方违约而遭受的损失。
发出催款函：若沟通协商无果，您可以考虑委托律师发出正式的催款函。催款函应明确告知对方其违约行为及可能面临的法律后果，以促使对方尽快履行付款义务。
解除合同并要求赔偿：如果对方长时间不付款，且经催告后仍不履行付款义务，根据《民法典》的相关规定，您可以通知对方解除合同，并要求其承担赔偿责任，包括您因合同履行而可以获得的利益。
付款条件未成就
积极促成条件成就：如果合同中约定了付款需满足特定条件，您应努力履行自己的义务，以促成这些条件的实现。例如，在买卖合同中，您需要确保货物按时、按质交付并通过验收。
保存证据：在促成条件成就的过程中，务必保存好所有相关证据，如交付凭证、验收文件等。这些证据将在后续可能出现的纠纷中起到关键作用。
三、法律途径解决
如果以上措施均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
申请支付令：如果合同关系明确、合法，且对方承认欠款但拖延支付，您可以根据《民事诉讼法》的相关规定向法院申请支付令。对方在规定期限内既不提出异议又不履行的，您可以申请强制执行。
提起诉讼：如果其他方式均无法解决问题，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分证据证明合同存在、自己已履行合同义务以及对方未支付款项的事实。判决生效后，如果对方仍不履行付款义务，您可以申请强制执行其财产。
四、寻求专业帮助
在处理此类问题时，如果您感到困惑或需要更具体的建议和指导，我建议您寻求专业律师的帮助。律师能够根据您的具体情况提供针对性的法律意见，并助您更好地维护自身权益。
综上所述，面对签了合同但未收到款项的情况，您应首先明确合同性质和约定，然后根据不同情形采取相应的应对措施。在沟通协商无果时，不妨考虑法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。