结论前置：在我国《民法典》的框架下，遗嘱人完全有权通过遗嘱将个人财产指定由未成年的孙子继承，这种行为在法律上被称为“遗赠”。不过，由于孙子未成年，其接受遗赠、财产管理和使用等均需遵循特定法律规定。

一、遗赠的法律性质与孙子作为受遗赠人的地位

1. 遗赠的定义：遗赠是指遗嘱人将个人合法财产赠给国家、集体或者法定继承人以外的人。由于孙子并不在法定继承人的范围内（法定继承人包括配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母），因此遗嘱中将财产指定由孙子继承的情形属于遗赠。

2. 孙子作为受遗赠人的权利：作为受遗赠人，孙子有权在知道受遗赠后六十日内，作出接受或者放弃受遗赠的表示。如果到期没有表示，则视为放弃受遗赠。这一规定旨在保护遗嘱人的意愿得到及时且明确的回应，同时确保遗产处理的效率和公正性。

二、未成年孙子接受遗赠的特殊处理方式

1. 接受遗赠的表示：

   • 对于不满八周岁的未成年孙子（无民事行为能力人），其是否接受遗赠由其法定代理人（一般是父母）代为作出意思表示。
   • 八周岁以上的未成年孙子（限制民事行为能力人）虽然可以独立实施纯获利益的民事法律行为，但接受遗赠这种相对复杂的行为通常也需要法定代理人代理或者经法定代理人同意、追认。

2. 财产的管理和保护：

   • 一旦未成年孙子表示接受遗赠，该财产即归其所有。但由于其缺乏完全的民事行为能力，需由法定代理人代其管理。
   • 法定代理人在管理财产时，应遵循最有利于未成年人的原则，除为维护未成年人利益外，不得处分该财产，如不得随意赠与他人或进行高风险投资。

3. 财产的使用：

   • 法定代理人可以在必要时为了未成年人的利益使用该财产，如支付教育费用、医疗费用等合理开支。

4. 成年后的财产交接：

   • 当孙子成年并具备完全民事行为能力后，法定代理人应将代管的财产及时交还，并告知财产的管理和使用情况。

三、遗嘱的形式与有效性要求

1. 遗嘱形式：遗嘱的形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱和公证遗嘱等。无论采用哪种形式，遗嘱人都需要确保遗嘱内容真实、合法，且符合法定的形式要件。例如，自书遗嘱需由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年月日；代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证等。

2. 遗嘱的有效性：遗嘱人必须具有完全民事行为能力，且遗嘱内容必须是其真实意思表示，不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。

四、实际操作中的建议

1. 明确遗嘱内容：在遗嘱中明确指定财产由未成年孙子继承，并可以设定相应的条件或安排，如设立信托等，以确保孙子在成年后能够自主支配遗产。

2. 指定遗嘱执行人：遗嘱人可以在遗嘱中指定遗嘱执行人，负责遗产的管理和分配事宜，以确保未成年孙子的合法权益得到保障。

3. 咨询专业律师：在处理遗产过程中，必须严格遵循相关法律规定，确保未成年人的权益得到充分保障。如果你在遗嘱的制定或执行过程中遇到任何疑问或复杂情况，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。

综上所述，遗嘱给未成年孙子属于遗赠行为，且需遵循特定法律规定以确保未成年人的合法权益得到妥善保护。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我提问。