针对您提出的“老人不能自理怎么立遗嘱”的问题，这确实是一个需要细致考虑和合法操作的重要事项。在老人不能自理的情况下，立遗嘱需要特别注意遗嘱的合法性和有效性，以确保老人的真实意愿能够得到实现。以下是一些详细的建议：
一、了解遗嘱的合法形式
根据《中华人民共和国民法典》的规定，遗嘱有六种合法形式：自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱和公证遗嘱。在老人不能自理的情况下，可以根据老人的具体情况和意愿，选择最适合的遗嘱形式。
二、考虑老人的身体状况和表达能力
如果老人意识清醒但无法书写：
- 可以选择代书遗嘱或录音录像遗嘱。代书遗嘱需要有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。录音录像遗嘱同样需要有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。
如果老人意识清醒但无法表达或书写存在困难：
- 在紧急情况下，可以考虑立口头遗嘱。但口头遗嘱仅在危急情况下有效，且必须有两个以上无利害关系的见证人在场见证。危急情况消除后，如果老人能够以书面或录音录像形式立遗嘱，口头遗嘱即失效。
如果老人意识不清或无法表达意愿：
- 在这种情况下，立遗嘱可能较为困难。如果老人之前已经立有合法有效的遗嘱，且该遗嘱符合其真实意愿，那么该遗嘱仍然有效。如果老人没有立遗嘱或遗嘱存在争议，可能需要通过法律程序来确定遗产的分配。
三、确保遗嘱的合法性和有效性
选择合适的见证人：
- 见证人必须是无利害关系的人，即不能是继承人、受遗赠人或与他们有利害关系的人。可以选择医生、护士、老人的同事、朋友或社区居委会的工作人员等作为见证人。
遵循法定程序：
- 无论选择哪种形式的遗嘱，都必须遵循法定的程序和要求。例如，自书遗嘱需要由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年、月、日；代书遗嘱需要有两个以上见证人在场见证并签名等。
考虑公证遗嘱：
- 公证遗嘱具有最高的法律效力。如果老人身体状况允许且愿意前往公证处，可以考虑立公证遗嘱。公证遗嘱由公证机构按照法定程序办理，能够确保遗嘱的真实性和合法性。
四、寻求专业法律帮助
- 在立遗嘱的过程中，如果遇到任何疑问或困难，建议寻求专业法律帮助。可以咨询律师或前往当地公证处咨询相关事宜，以确保遗嘱的合法性和有效性。
五、关注老人的意愿和感受
- 在立遗嘱的过程中，最重要的是要尊重老人的意愿和感受。确保遗嘱的内容符合老人的真实意愿，并在立遗嘱的过程中给予老人足够的关心和支持。
综上所述，老人不能自理时立遗嘱需要特别注意遗嘱的合法性和有效性。根据老人的具体情况和意愿选择合适的遗嘱形式，并遵循法定的程序和要求。如果遇到任何疑问或困难，建议寻求专业法律帮助。