在按摩过程中导致顾客死亡，赔偿责任需根据具体情况来确定，可能是店里承担，也可能是按摩师承担，或者双方共同承担。以下从不同角度进行分析：
一、按摩场所（店里）的责任
按摩师资质问题：
- 如果按摩师不具备相应的专业资质，或者按摩店在招聘时未尽到合理的审查义务，导致因按摩师手法不当等原因造成顾客死亡，按摩店需承担相应的赔偿责任。这是因为按摩店作为雇主，对其雇员的执业行为负有监督和管理责任。
按摩场所设施或管理问题：
- 如果按摩场所的设施存在安全隐患，或者管理不善，如未提供必要的安全保障措施、未对顾客进行必要的健康询问等，导致顾客在按摩过程中发生意外死亡，按摩店同样需承担赔偿责任。
二、按摩师的责任
按摩手法严重不当：
- 如果按摩师在按摩过程中存在严重不当的手法，如使用过度力量、在禁忌部位进行按摩等，直接导致顾客死亡，按摩师需承担相应的法律责任。这可能包括刑事责任（如过失致人死亡罪）和民事赔偿责任。
故意或重大过失：
- 如果按摩师在按摩过程中存在故意或重大过失行为，如明知顾客有特定疾病仍进行不当按摩、在按摩过程中故意伤害顾客等，导致顾客死亡，按摩师需承担更严重的法律责任。
三、特殊情况考虑
受害人自身原因：
- 如果顾客的死亡是由于其自身特殊体质、疾病等原因导致，且按摩师和按摩店在按摩过程中已尽到合理的注意义务，那么按摩师和按摩店的赔偿责任可能会相应减轻或免除。但具体需根据案件具体情况和证据来判断。
免责协议：
- 如果按摩店与顾客在按摩前签订了合法有效的免责协议，且该协议明确约定了在特定情况下按摩店和按摩师不承担赔偿责任，那么在一定程度上可能减轻或免除其赔偿责任。但需要注意的是，免责协议的内容必须合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
四、法律建议
立即报警并保护现场：
- 在发生按摩致人死亡事件后，应立即报警并保护好现场，以便警方进行调查和取证。
收集证据：
- 收集与案件相关的所有证据，包括按摩记录、顾客健康状况证明、按摩师资质证明、现场监控视频等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
咨询专业律师：
- 鉴于此类案件的复杂性和专业性，建议直接向我咨询，以便根据案件具体情况制定合适的维权策略。
五、可能的法律后果
刑事责任：
- 如果按摩师的行为构成犯罪，如过失致人死亡罪等，将面临刑事责任的追究。
民事赔偿责任：
- 无论按摩师是否构成犯罪，如果其行为导致顾客死亡，都需承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。具体赔偿金额需根据案件具体情况、地区差异以及相关法律法规进行综合考虑。
在处理此类案件时，需综合考虑多个法律因素，并根据案件具体情况制定合适的维权策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。