结论前置：加班不发加班费而给调休是否违反劳动法，这主要取决于加班的具体时间。在正常工作日和法定节假日加班的情况下，用人单位必须支付加班费，不能仅以调休替代；而在休息日加班，用人单位可以优先选择安排调休，若无法安排调休，则需支付加班费。

详细分析

1. 正常工作日加班：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位安排劳动者在工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。这意味着，在正常工作日加班，用人单位不能仅通过调休来替代支付加班费，否则将构成违法。

2. 休息日加班：

   • 对于休息日加班，法律赋予了用人单位一定的灵活性。用人单位在休息日安排劳动者工作的，可以有两种选择：一是安排补休，二是支付不低于工资的200%的工资报酬。因此，在休息日加班的情况下，如果用人单位已经安排了调休，那么不再支付加班费是合法的。但如果无法安排调休，则必须按照法律规定支付加班费。

3. 法定节假日加班：

   • 法定节假日是劳动者依法享有的休息时间，具有不可替代性。根据法律规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，必须支付不低于工资的300%的工资报酬，且不能用调休来替代。因此，在法定节假日加班的情况下，如果用人单位仅安排调休而不支付加班费，那么这种行为是违法的。

应对措施

如果用人单位未按照法律规定支付加班费或安排调休，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：

   • 首先，劳动者可以尝试与用人单位进行友好协商，明确指出加班未获得相应加班费或调休的情况，并要求用人单位按照法律规定进行支付或安排。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，劳动者可以向用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门会进行调查处理，并可能责令用人单位支付加班工资或安排调休。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或用人单位仍拒绝支付加班工资或安排调休，劳动者可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。在申请时，劳动者需准备好相关证据，如加班记录（考勤表、加班申请单、工作邮件、聊天记录等）、工资条、劳动合同等，以证明自己的加班事实和用人单位的违法行为。

4. 提起诉讼：

   • 对于仲裁裁决不服的，劳动者可以在收到裁决书之日起15日内向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需准备起诉状、证据材料以及仲裁裁决书等，以维护自己的合法权益。

总结与建议

综上所述，加班不发加班费而给调休是否违反劳动法，需根据加班的具体时间来判断。劳动者在遇到此类情况时，应首先了解自己的权益和法律规定，然后尝试与用人单位协商解决。若协商无果，可依次通过投诉、申请劳动仲裁和提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好加班的证据是至关重要的，以便在维权过程中证明自己的加班事实。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。