用人单位签了劳动合同却不给员工合同文本，这一行为是违法的，劳动者有权要求用人单位交付劳动合同文本，并可通过多种途径维护自身合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的应对策略：

一、用人单位的法定义务与违法后果

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方签字或盖章后生效。劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份。这是用人单位必须履行的法定义务，旨在保障劳动者的知情权与合法权益。若用人单位未履行此义务，劳动行政部门将责令其改正；若给劳动者造成损害，用人单位还需承担赔偿责任。

二、劳动者维权途径

1. 与用人单位协商

   • 沟通要求：劳动者应首先尝试与用人单位进行友好协商，明确指出法律规定及持有劳动合同的重要性，要求用人单位交付劳动合同文本。
   • 保留证据：在协商过程中，劳动者应通过聊天记录、通话录音等方式保留证据，以备后续可能出现的纠纷。例如，你可以说：“根据《劳动合同法》的规定，我们双方签订的劳动合同应该各执一份，请您将我的那份合同给我。”

2. 向劳动行政部门投诉

   • 投诉流程：若协商无果，劳动者可向当地劳动行政部门（通常是劳动监察大队）投诉。投诉时，需详细说明用人单位的名称、地址、法定代表人信息以及自己的工作情况，并重点指出用人单位未交付劳动合同的问题。
   • 准备材料：投诉前，劳动者应准备好能证明劳动关系存在的相关材料，如工作证、考勤记录、工资发放记录、同事证言等。
   • 行政处理：劳动行政部门将对用人单位进行调查，并根据调查结果责令其限期改正，将劳动合同交付给劳动者。若用人单位的行为给劳动者造成损害，还需承担赔偿责任。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情形：若劳动行政部门责令改正后，用人单位仍拒不交付劳动合同，且劳动者因此遭受损失（如无法证明劳动关系导致无法享受相关权益等），劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 仲裁流程：劳动者需在规定的仲裁时效内提交仲裁申请书，并准备好相关证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，以及与用人单位协商、向劳动行政部门投诉的记录。劳动争议仲裁委员会将依法审理并作出裁决。若用人单位不履行裁决，劳动者还可向人民法院申请强制执行。
   • 赔偿主张：虽然法律未明确规定具体的赔偿金额，但劳动者若能证明因用人单位不给合同造成了实际损失（如无法享受某些权益而遭受经济损失），仲裁委可能会根据实际情况裁决用人单位给予相应赔偿。

4. 提起诉讼（最终手段）

   • 适用情形：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。
   • 注意事项：诉讼程序相对严肃和复杂，建议在整个过程中保留好相关证据材料，以便更好地支持自己的主张。

三、建议与提醒

• 仔细阅读合同条款：劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己了解合同内容，并确保自己持有一份合同文本。
• 积极行动维护权益：如遇用人单位拒不交付劳动合同文本的情况，劳动者应积极采取行动维护自身权益，避免因缺乏证据而遭受不必要的损失。
• 注重证据收集与保留：劳动者在维权过程中，应注重保留证据，如聊天记录、通话录音、工作证、考勤记录等，以便在需要时能够有力证明自己的劳动关系和权益。

总结来说，面对用人单位签了劳动合同却不给员工合同文本的情况，劳动者应首先尝试与用人单位沟通协商；若协商无果，则依次考虑向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等法律手段来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据并寻求专业法律建议是至关重要的。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。