关于卖保健品被警察抓了一般判几年的问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据具体案情和法律规定来综合判断的。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 如果销售的保健品属于假药或劣药：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售假药或劣药，对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，会面临严厉的刑事处罚。具体来说，生产、销售假药的，可能处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。对于销售劣药，如果后果特别严重，同样可能面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 如果销售的保健品并非假药或劣药，但存在虚假宣传或欺诈行为：

   • 在这种情况下，可能不构成生产、销售假药或劣药罪，但可能构成诈骗罪或其他相关犯罪。诈骗罪的刑罚根据诈骗数额的大小和情节的严重程度来判定，一般可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 如果销售的保健品合法且没有欺诈行为，但可能涉及其他违法违规行为：

   • 例如，如果未取得相关的销售许可或违反了广告法等相关规定，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。在极端情况下，如果行为严重到构成犯罪，如非法经营罪等，也可能面临刑事处罚。但这种情况下的刑罚会相对较轻，具体取决于违法行为的性质和情节。

法律建议：

• 如果你或你认识的人因销售保健品而被警察抓获，首先应当保持冷静，积极配合警方的调查工作。
• 尽快咨询专业律师，了解具体的法律情况和可能的法律后果。律师会根据案情为你提供详细的法律建议和辩护策略。
• 在案件处理过程中，要如实陈述事实，提供相关证据，以便律师更好地为你辩护。

可能面临的法律后果：

• 如前所述，具体法律后果取决于案情和法律规定。可能面临行政处罚、刑事处罚或两者兼有。刑事处罚的严重程度则取决于犯罪的性质、情节以及造成的后果等因素。

总结与进一步思考：

• 销售保健品是一个需要严格遵守法律法规的行业。在销售过程中，必须确保产品的合法性和质量，避免虚假宣传和欺诈行为。
• 如果不幸涉及法律纠纷，不要惊慌失措，及时咨询专业律师并积极配合调查工作是解决问题的关键。
• 你可以进一步向我咨询关于刑事辩护或知识产权领域的具体法律问题，我会为你提供详细的解答和建议。