劳动仲裁要工资是有效的途径，以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律基础与程序保障
   根据《劳动争议调解仲裁法》第二条，劳动者与用人单位因“劳动报酬”发生的争议属于劳动仲裁的受理范围。这意味着，若公司拖欠工资、未足额支付加班费或克扣奖金等，劳动者均可通过劳动仲裁主张权益。仲裁程序具有法律效力，裁决结果对双方均有约束力，若用人单位拒不履行，劳动者可向法院申请强制执行。

2. 仲裁流程与效率优势
   劳动仲裁的流程相对简化，通常包括以下步骤：

   • 提交申请：劳动者需准备仲裁申请书、劳动关系证明（如劳动合同、工资条、考勤记录等）及拖欠工资的证据（如银行流水、欠条等），向用人单位所在地的劳动仲裁委员会提交申请。
     
   • 受理与调解：仲裁委在5日内决定是否受理，受理后可能组织双方调解，若调解成功可快速结案。
     
   • 开庭审理：若调解不成，仲裁委将安排开庭，双方需出庭陈述事实、提交证据，仲裁员根据法律和事实作出裁决。
     整个流程一般需45-60日（特殊情况可延长），相比诉讼程序（通常需6-12个月），效率更高，能更快帮助劳动者拿到工资。

3. 证据收集与胜诉关键
   仲裁的胜诉率与证据充分性密切相关。劳动者需重点收集以下证据：

   • 劳动关系证明：如劳动合同、工作证、社保缴纳记录等，证明双方存在劳动关系。
     
   • 工资拖欠证据：如工资条、银行转账记录（显示未支付或不足额支付）、公司出具的欠条或书面承诺等。
     
   • 其他辅助证据：如考勤记录（证明加班事实）、同事证言（若涉及群体性欠薪）等。
     若证据充分，仲裁委通常会支持劳动者的诉求；若证据不足，可能面临败诉风险，因此建议劳动者在申请前尽可能完善证据链。

4. 特殊情况与注意事项

   • 时效问题：根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动仲裁的时效为1年，从劳动者知道或应当知道权益被侵害之日起计算。例如，若公司长期拖欠工资，劳动者需在最后一次拖欠工资之日起1年内申请仲裁，否则可能丧失胜诉权。
     
   • 执行风险：即使仲裁裁决支持劳动者，若用人单位拒不履行，劳动者仍需向法院申请强制执行。若公司无财产可供执行，劳动者可能面临执行难的问题。因此，建议劳动者在申请仲裁前，尽可能了解公司的财产状况（如银行账户、房产、车辆等），以便后续执行。
     
   • 群体性欠薪：若涉及多人被拖欠工资，劳动者可推选代表申请仲裁，或向当地劳动监察部门投诉，通过行政手段督促公司支付工资。

总结与建议
劳动仲裁是劳动者追讨工资的有效法律途径，具有程序简便、效率较高的优势。若你遇到公司拖欠工资的情况，建议：

1. 尽快收集证据（如劳动合同、工资条、银行流水等）；
   
2. 在1年内向劳动仲裁委员会提交申请；
   
3. 若对流程或证据收集有疑问，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细指导。