个人与公司签订的协议，在符合法定条件的情况下，是受法律保护的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、主体合格

1. 公司主体：公司必须是依法设立且处于合法存续状态，同时需具备从事协议相关业务所需的资质和能力。这意味着公司在签订协议时应具备相应的经营资格，否则可能影响协议的效力。
2. 个人主体：个人作为协议的另一方，必须具有完全民事行为能力，能够独立实施民事法律行为并承担民事责任。若个人为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，其签订的协议可能需法定代理人同意或追认才有效，甚至可能直接无效。

二、意思表示真实

协议双方在签订时的意思表示必须真实、自愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解或显失公平等情形。这是确保协议内容反映双方真实意愿的关键。例如，公司不能以威胁解雇的方式强迫个人签订协议，个人也不能故意隐瞒重要信息欺骗公司。如一方以欺骗手段使对方在违背真实意思的情况下签订协议，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。

三、内容合法

协议内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。此外，协议内容还应遵循公序良俗原则，不得涉及非法交易或违法犯罪活动（如走私、贩毒等）。否则，这样的协议将被视为无效，不受法律保护。

四、形式符合要求

虽然并非所有协议都必须采用书面形式，但书面形式的协议通常更为明确、稳定，也更容易在纠纷解决过程中作为证据使用。因此，在可能的情况下，建议公司和个人签订书面协议。特别是当法律、行政法规明确规定某些协议应当采用书面形式或其他特定形式订立时，双方必须严格遵守这一要求。

五、常见受法律保护的协议类型

1. 劳动合同：当个人作为员工与公司签订劳动合同时，该合同明确双方的权利和义务、工作内容、劳动报酬、工作时间等重要条款，是受法律保护的。
2. 劳务协议：当双方实质为劳务关系时，签订劳务协议也是合法的，并应明确双方的权利和义务。
3. 合作协议：只要满足行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律行政法规的强制性规定等条件，合作协议也是受法律保护的。

六、无效或部分无效的协议

1. 存在欺诈、胁迫、重大误解等情形的协议无效。
2. 违反法律禁止性规定的协议无效，如限制个人的合法权益、规避税收等。
3. 损害公共利益或他人合法权益的协议也可能被认定为无效。

七、法律后果与维权建议

1. 法律后果：如果协议无效或部分无效，双方可能无法依据协议主张权利或履行义务，甚至可能面临法律责任。
2. 维权建议：在发生纠纷时，个人可以依据协议约定和法律规定，通过诉讼、仲裁等方式维护自己的合法权益。同时，个人应提供充分的证据来证明自己的主张，如协议文本、交易记录、沟通记录等。

总结与建议：个人与公司签订的协议在符合法定条件的情况下是受法律保护的。为了确保协议的合法性和有效性，建议在签订前仔细审查协议条款，确保双方主体适格、意思表示真实、内容合法合规且形式符合要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。