专属管辖的案件不可以约定仲裁。以下是对这一问题的详细解释：

1. 专属管辖的定义与特性：

   • 专属管辖是指法律强制规定某类案件只能由特定法院管辖，当事人不能协议改变管辖法院。这种管辖制度体现了法律对特定类型案件管辖权的专属分配，旨在确保案件处理的公正性、专业性和效率性。

2. 仲裁与诉讼的区别：

   • 仲裁是一种非诉讼的纠纷解决方式，它依赖于双方当事人的自愿协议，将纠纷提交给中立的第三方（仲裁机构或仲裁员）进行裁决。仲裁裁决通常具有终局性，对双方当事人具有约束力。
   • 诉讼则是通过法院系统解决纠纷的方式，它遵循严格的法律程序和证据规则，由法官或陪审团作出判决。诉讼判决同样具有终局性和强制执行力。

3. 专属管辖与仲裁的冲突：

   • 由于专属管辖是法律强制规定的，它排除了当事人通过协议改变管辖法院的可能性。因此，在专属管辖的案件中，当事人不能通过约定仲裁来规避法院的专属管辖权。
   • 如果允许当事人在专属管辖的案件中约定仲裁，那么将破坏法律的强制性和确定性，导致管辖权的混乱和纠纷解决的不确定性。

4. 法律后果与建议：

   • 如果当事人在专属管辖的案件中约定了仲裁，该仲裁协议可能因违反法律的强制性规定而被认定为无效。这意味着，即使双方签订了仲裁协议，纠纷仍然需要通过诉讼方式解决。
   • 因此，在涉及专属管辖的案件时，当事人应严格遵守法律的强制性规定，不得通过约定仲裁来规避法院的专属管辖权。如果双方希望采用非诉讼方式解决纠纷，可以考虑在符合法律规定的范围内选择其他合适的纠纷解决方式，如调解等。

综上所述，专属管辖的案件不可以约定仲裁。这是由专属管辖的法律特性和仲裁与诉讼的区别所决定的。如果你在处理涉及专属管辖的案件时遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。