结论：借钱说买房骗朋友是否属于诈骗，需根据具体情况判断。若朋友主观上具有非法占有目的，客观上实施了欺骗行为，且借款数额达到法定标准，则可能构成诈骗罪；反之，若其主观上有还款意愿，仅因客观原因暂时无法偿还，则一般属于民事借贷纠纷。
详细分析：
诈骗罪的构成要件：
- 诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有目的，即从一开始就没打算还钱，借钱只是其非法获取钱财的手段。
- 客观上，行为人需实施欺骗行为，如虚构事实或隐瞒真相，使出借人产生错误认识并基于该错误认识而出借钱财。
- 诈骗数额需达到法定标准，通常价值在三千元至一万元以上，具体数额标准根据地区经济社会发展状况确定。
主观上是否具有非法占有目的：
- 若朋友以买房为借口借钱，但实际上将钱用于赌博、挥霍或其他非买房用途，且无任何还款意图和行为，这表明其具有非法占有目的。
- 若朋友确实因买房需要借钱，并计划用借款购房，只是因后续资金问题或市场变化等原因暂时无法偿还，则不具有非法占有目的。
客观上是否实施欺骗行为：
- 欺骗行为包括虚构买房事实或隐瞒真实资金状况等，使出借人误以为朋友确实需要借款买房而出借钱财。
- 若朋友在借钱时虽提及买房，但整体上是基于真实情况，且后来也努力还钱或解释无法还款的原因，则不构成欺骗行为。
借款数额是否达到法定标准：
- 即使朋友存在欺骗行为，若借款数额未达到法定标准，也不构成诈骗罪。但出借人仍可通过民事途径追讨借款。
法律建议：
若认为构成诈骗：
- 及时收集证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明朋友的欺骗行为和非法占有目的。
- 向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。若构成诈骗罪，朋友将面临刑事处罚。
若仅为民事借贷纠纷：
- 尝试与朋友协商还款计划或延期还款等事宜。
- 若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求朋友偿还借款及利息（如有约定）。在诉讼过程中，需提供充分证据证明借款事实和朋友的违约行为。
总结：借钱说买房骗朋友是否属于诈骗，需综合考虑朋友的主观意图、客观行为及借款数额等因素。在处理此类问题时，应保持冷静和理性，根据实际情况选择合适的处理方式。若你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。