自驾游带菜刀一般不违法，但需注意携带方式和用途，避免触犯相关法律法规。以下从不同角度为你详细分析：
法律法规角度
一般规定：
- 在我国，对于普通刀具（如菜刀）的携带，并没有明确的全国性法律禁止自驾游时携带。但是，如果携带的刀具属于管制刀具范畴，那么就会受到法律的严格限制。
- 根据《公安部对部分刀具实行管制的暂行规定》，管制刀具包括匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）以及其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀等。菜刀通常不属于这一范畴，但具体还需看刀具的形状、尺寸等特征。
特殊规定：
- 某些地区或特定场合（如机场、火车站等公共交通枢纽）可能有更严格的刀具携带规定。例如，机场安检会禁止携带任何刀具（包括菜刀）进入候机区，除非是作为托运行李并符合相关规定。
- 如果自驾游途中需要经过这些特殊区域，建议提前了解并遵守相关规定，以免因携带刀具而遇到麻烦。
实际使用角度
合理用途：
- 自驾游时携带菜刀，通常是为了烹饪或处理食物等合理用途。在这种情况下，只要刀具的使用符合安全规范，且不会对他人造成威胁或伤害，就是合法的。
不当使用：
- 如果携带菜刀用于非法目的（如威胁他人、实施暴力等），那么就会触犯法律，并可能面临刑事处罚。
建议与注意事项
了解当地规定：
- 在自驾游前，建议了解目的地的相关法律法规和刀具携带规定，以确保自己的行为合法合规。
安全携带：
- 如果确实需要携带菜刀等刀具，建议将其妥善包装并放在行李箱中，避免在公共场合随意展示或使用，以减少不必要的麻烦和风险。
遵守安全规范：
- 在使用刀具时，务必遵守安全规范，确保自己和他人的安全。例如，不要将刀具指向他人、不要在使用刀具时分心等。
总结来说，自驾游带菜刀本身并不违法，但需注意携带方式和用途，以及遵守当地的相关法律法规和安全规范。如果你在自驾游过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。