当单位未依法为员工缴纳社保，员工选择通过劳动仲裁来维护自身权益时，仲裁委的裁决通常会遵循一定的逻辑和结果。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据
根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条以及《中华人民共和国劳动法》第七十二条的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，且用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是用人单位的法定义务，若未履行，则属于违法行为。
二、仲裁委的裁决方向
补缴社保：
- 这是仲裁委裁决的核心诉求。仲裁委会直接支持员工要求单位补缴社保的请求，明确补缴的险种（如养老、医疗、失业等）、时间范围及基数标准。
- 例如，若员工在某单位工作期间单位未缴社保，仲裁委将裁定单位需按此期间实际工资为基数补缴。
赔偿损失：
- 若因单位未缴社保导致员工无法享受医保待遇或工伤赔偿等，仲裁委可能裁定单位承担相应的医疗费用或工伤损失。
- 需要注意的是，此类赔偿需员工提供具体损失的证据，如医疗费单据等。
经济补偿金：
- 在特定情形下，如单位存在“未依法缴纳社保”且经催告后仍不改正的情形，员工可依据《劳动合同法》第三十八条解除劳动合同，并要求支付经济补偿金（N倍月工资，N为工作年限）。
- 关键点在于，员工需证明已书面催告单位补缴，但单位拒绝履行。
三、仲裁结果与执行
裁决内容：
- 支持补缴社保的，仲裁委将明确补缴的险种、基数、期限及双方分担比例。
- 若需赔偿损失，将依据实际支出或法定标准确定金额。
执行程序：
- 裁决生效后，单位需在规定期限内（通常为15日）到社保机构办理补缴手续。
- 若单位拒不执行，员工可向法院申请强制执行，由社保部门直接从单位账户划扣。
- 社保补缴由社保机构直接划扣用人单位账户；赔偿金则通过法院执行程序追缴。
四、注意事项
时效限制：
- 劳动仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。例如，离职后一年内提出仲裁申请。
证据准备：
- 员工需提供劳动合同、工资流水、工作证、社保缴费记录等证据，以证明劳动关系及单位未缴社保的事实。
社保争议处理特殊性：
- 部分地区仲裁委仅确认劳动关系，补缴社保的具体操作需通过社保行政部门投诉解决。因此，在申请仲裁前，建议了解当地的具体处理流程。
五、典型案例参考
以某公司未为员工张某缴纳2021年全年的社保为例，张某于2022年3月离职后申请仲裁。仲裁委裁定公司需补缴张某2021年1月至12月的社保，并承担滞纳金；因张某未提前催告，未支持经济补偿金请求。这一案例展示了仲裁委在处理此类案件时的基本逻辑和结果。
综上所述，当单位未依法为员工缴纳社保时，员工可以通过劳动仲裁来维护自身权益。仲裁委的裁决将基于法律依据、双方提供的证据以及案件的具体情况来作出。因此，在申请仲裁前，建议员工充分了解相关法律法规和当地的处理流程，并准备好充分的证据来支持自己的诉求。